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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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11篇 您的检索式：作者名="Jourjon"
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1Relationship between texture and pectin composition of two apple cultivars during storage显示文摘Ludivine Billy Emira Mehinagic Ga?lle Royer Catherine M.G.C. Renard Ga?lle Arvisenet Carole Prost Frédérique Jourjon 2007Postharvest Biology and Technology2007，，3：3
2Preliminary study of the production of apple pomace and quince jelly显示文摘G. Royer E. Madieta R. Symoneaux F. Jourjon 2006LWT - Food Science and Technology2006，，9：1
3Desalination 显示文摘Jouad E M Jourjon F Le Guillanton C~ 2005180(1/2/3): 271-2762005，180，123：1
4Impact of grapes heterogeneity according to sugar level on both physical and mechanical berries properties and their anthocyanins ex- tractability at harvest 显示文摘ZOUID I SIRET R JOURJON F 2013Journal of Texture Studies2013，44，2：1
5Impact of Grapes Heterogeneity According to Sugar Level on both Physical and Mechanical Berries Properties and Their Anthocyanins Extractability at Harvest显示文摘I. Zouid R. Siret F. Jourjon E. Mehinagic L. Rolle 2012J Texture Stud2012，，2：1
6Genetic dissection of partical resistance of Venturia inaequalis in apple显示文摘DUREL C E PARISI L LAURENS F VAN DE WEG W E LIEB- HARD R JOURJON M F 2003Genome2003，46，2：1
7OMF : a control and management framework for networking testbeds显示文摘Rakotoarivelo T Ott M Jourjon G 2010ACM SIGOPS Operating Systems Review2010，43，4：1
8Preliminary study of the production of apple pomace and quince jelly 显示文摘G Royer E madieta R symoneaux F Jourjon 2006Swiss Society of Food Science and Technology2006，39，10：1
9Sensory and instrumental characterisation of Cabernet Franc grapes according to ripening stages and growing location显示文摘Marine Le Moigne Chantal Maury Dominique Bertrand Frédérique Jourjon 2007Food Quality and Preference2007，，2：1
10Impact of grapes hetero- geneity according to sugar level on both physical and me- chanical berries properties and their anthocyanins extract ability at harvest 显示文摘Zouid I Siret R Jourjon F 2013Journal of Texture Studies2013，44，2：1
11Impact of grapes heterogeneityaccording to sugar level on both physical and mechanical berriesproperties and their anthocyanins extractability at harvest 显示文摘Zouid I Siret R Jourjon F 2013JTexture Stud2013，44，2：1
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