| 7 | 猪生长激素对猪的应用潜力显示文摘生长和养分分配任何一种动物的生长都是其各种组织的增生所导致的体重积累。对一种动物的生存最关键的组织,在养分利用方面具有最高的优先性。因此,即使在营养供应刚能满足需求的情况下,其营养需要仍能得到支持,甚至不惜牺牲对生存不太重要的组织.John Hammond(约翰·哈蒙)爵士在一篇叙述养分分配概念的论文中,论述了这种养分利用的优先性.图1显示了 Hammond 关于各种组织的生长和生理机能的养分分配概念.横轴表示组织增生的遗传因素和环境因素的定性比重.根据这一模型,随着营养水平升高,细胞外的养分增多,神经组织和骨骼组织以高优先性吸取养分以满足维持和生长需要。肌肉组织和脂肪组织一旦分化以后,也将对环境因素(包括营养)发生反应从而增生,但其增生程度仅在遗传构成所允许的范围内.畜牧业生产实践强调最大限度地生产瘦肉组织,而体脂只需少量增长;在动物营养领域中。 | 张敏 Norman C.Steele | 1989 | 国外畜牧学(猪与禽)1989，，2： | 0 |
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