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10篇 您的检索式：作者名="PRESTAT C"

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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	Consumer attitudes toward food safety issues 显示文摘	BREWER M S PRESTAT C J	2007	Journal of Food Safety2007，22，2：	1
	2	Physical and sensorycharacteristics of precooked,reheated pork chops with enhancementsolutions显示文摘	PRESTAT C JENSEN J ROBBINS K	2002	Journal of Muscle Foods2002，13，1：	1
	3	Cooking method and endpoint temperature effects on sensory and color char- acteristics of pumped pork loin chops 显示文摘	Prestat C Jensen J McKeith F K	2002	Meat Science2002，60，：	1
	4	Cooking method and endpoint temperature effects on sensory and color characteristics of pumped pork loin chops显示文摘	Prestat C Jensen J Mckeith F K	2002	Meat Science2002，60，4：	1
	5	Cooking method and endpoint temperature effects on sensory and color characteristics of pumped pork loin chops显示文摘	PRESTAT C JENSEN J MCKEITH F K	2002	Meat Science2002，60，4：	1
	6	Consumer attitudes toward food safety issues 显示文摘	Brewer M S Prestat C J	2007	Journal of Food Safety2007，22，2：	1
	7	Physical and sensory characteristics of precooked, reheated pork chops with enhancement solutions显示文摘	PRESTAT C JENSEN J ROBBINS K	2002	Journal of Muscle Foods2002，13，1：	1
	8	Cooking method and endpoint temperature effects on sensory and color characteris- tics of pumped pork loin chops 显示文摘	PRESTAT C JENSENA J MCKEITHB F K	2002	Meat Science2002，60，4：	1
	9	Cooking method and endpoint temperature effects on sensory and color characteristics of pumped pork loin chops显示文摘	Prestat C Jensen J McKeith F	2002	Meat Science2002，60，4：	1
	10	Cooking method and endpoint temperature effects on sensory and color characteristics of pumped pork loin chops显示文摘	Prestat C Jensen J McKeith F K	2002	Meat Science2002，60，：	1

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