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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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16篇 您的检索式：作者名="Jobstl"
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1Noncovalent cross-linking of casein by epigallocatechin gallate characterized by single molecule force microscopy显示文摘Jobstl E Howse JR Fairclough JPA Williamson MP 0，，：1
2Molecular model for astringency produced by polyphenol/protein interactions 显示文摘Jobstl E O'connell J Fairclough JPA 2004Biomacromolecules2004，5，3：1
3Creaming in black tea 显示文摘JOBSTL E FAIRCLOUGH J P DAVIES A P 2005Journal of Agricultural and Food Chemistry2005，53，20：1
4Creaming in black tea 显示文摘Jobstl E Fairelough J P A Davies A P 2005J Agric Food Chem2005，53，20：1
5Molecular model for astringency produced by polyphenol/protein interactions 显示文摘Jobstl E O Cormell J Fairclough J P 2004Biomacromolecules2004，5，3：1
6Noncovalent cross-linking of casein by epigallocatechin gallate characterized by single molecule force microscopy 显示文摘Jobstl E Howse J R Fairclough J P 2006J Agric Food Chem2006，54，12：1
7Creaming in Black Tea 显示文摘Jobstl E Fairclough J P A Davies A P et ul 2005Journal of Agricultural and Food Chemistry2005，53，20：1
8Creaming in black tea 显示文摘Jobstl E Fairelough J P A Davies A P 2005Journal of Agriculture and Food Chemistry2005，53，：1
9Molecular model for astringency produced by polyphenol/protein interactions 显示文摘Jobstl E O'Connell J Fairclough JPA 2004Biomacromolecules2004，5，3：1
10Molecular model for astringency produced by polyphenol/protein interactions 显示文摘Jobstl E O'Connell J Fairclough JP 2004Biomacromolecules2004，5，3：1
11Molecular Model for Astringency Produced by Polyphenol/Protein Interactions显示文摘Jobstl E O Connell J Patrick J 2004Biomacromolecules2004，5，3：1
12Creaming in black tea 显示文摘Jobstl E Fairclough J P Davies 2005Journal of Agricultural and Food Chemistry2005，53，20：1
13Clostridium difficile in raw products of animal origin显示文摘JOBSTL M HEUBERGER S INDRA A 2010Int J Food Microbiol2010，138，12：1
14Molecular model for astringency produced by polyphenol/protein interactions显示文摘Jobstl E O'Connell J Fairclough JP at al 2004Biomacromolecules2004，5，3：1
15Creaming in Black Tea显示文摘Jobstl E Fairclough J P A Davies A P 2005Journal of Agricultural and Food Chemistry2005，53，20：1
16Analysis of Detected Avalanches Using Meteorological Data of Nearby Monitoring Stations in Ischgl, Austria显示文摘Lisa Jobstl Arnold Studeregger Amulf Wurzer Daniel Stock Richard Koschuh 2014Journal of Environmental Science and Engineering(B)2014，3，2：0
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