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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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16篇 您的检索式：作者名="Fauquant J"
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    题名 作者 年代 出处 被引量
1Industrial fractionation of main whey proteins显示文摘MAUBOIS J L PIERRE A FAUQUANT J 1987IDF Bulletin1987，212，：1
2Pré paration de phosphocaséinate natif par microfiltration sur membrane显示文摘PIERRE A FAUQUANT J le GRAET Y 1992Lait1992，72，5：1
3Characterisation by massspectrometry of lactosylβ-lactoglobulin conjugates formedduring heat treatment of milk and whey and identification of onelactose binding site显示文摘Leonil J Molle D Fauquant J 1997Journal of Dairy Science1997，80，：1
4Characterization by ion-ization mass spectrometry of lactosylβ-lactoglobulin conjugates formed during heat treatment of milk and whey and identification of one lactose binding site显示文摘LEONIL J MOLLE D FAUQUANT J 1997Journal of Dairy Science1997，80，10：1
5Technologies de purification des phospholipides dulactosérum显示文摘BAUMY J J GESTIN L FAUQUANT J 1990Process1990，1047，：1
6Fractionation of Globular Milk Fat by Membrane Microfiltration 显示文摘Goudedranche H Fauquant J Manbois J L 2000Lait2000，，80：1
7Characterization by ionization mass spectrometry of lactosyl β-lactoglobulin conjugates formed during heat treatment of milk and whey and identification of one lactose-binding site显示文摘Leonil J Molle D Fauquant J 1997Journal of Dairy Science1997，80，：1
8Fractionationof globular milk fat by membrane microfiltration显示文摘GOUDEDRANCHE H FAUQUANT J MAUBOIS J L 2000Lait2000，80，1：1
9Fractionation of Globular Milk Fat by Membrane Microfiltration 显示文摘GOUDEDRANCHE H FAUQUANT J MAUBOIS J 2000Lait2000，80，1：1
10Advances in cooled semen technology显示文摘Batellier F Vidament M Fauquant J 2001Animal Reproduction Science2001，68，34：1
11Preparation of se-roeolostrum by membrane filtration显示文摘Pilot M Fauquant J Madec Maubois 2004Lait2004，84，23：1
12Fractionation of Globular Milk Fat by Membrane Microfiltration 显示文摘GOUDEDRANCHE H FAUQUANT J MAUBOIS J-L 2000Lait2000，80，：1
13Advances in cooled semen technology显示文摘Batellier F Vidament M Fauquant J 2001Anita Reprod Sci2001，68，34：1
14Fractionation of globular milk fat by membrane microflltration 显示文摘GOUDEDRANCHE H FAUQUANT J MAUBOIS J 2000Lait2000，80，1：1
15Proteolysis of casein micelles by Pseudomonas fluorescens CNRZ 798 contributes to the destabilisation of UHT milk during its storage显示文摘GAUCHER I TANGUY G FAUQUANT J 2011Dairy Science and Technology2011，91，4：1
16Etude de la teneur en en éléments minéraux des produits obtenus lors de l ultrafiltration du laitsur membrane显示文摘BRULE G MAUBOIS J L FAUQUANT J 1974Lait1974，54，：1
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