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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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19篇 您的检索式：作者名="Elmoneim"
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1Influence of grain germination on functional properties of sorghum flour显示文摘Abd Elmoneim O. Elkhalifa Rita Bernhardt 2009Food Chemistry2009，，2：2
2Use of guar gum and gum arabic as bread improvers for the production of bakery products from sorghum flour显示文摘Abd Elmoneim O Elkhalifa Ashwagm Mohammed Mayada A Mustafa 2007Food Sci Technol Res2007，13，4：1
3Expression of E-cad- herin, N-cadherin and snail and their correlation with clini- copathological variants:an immunohistochemical study of 132 invasive ductal breast carcinomas in Egypt显示文摘Abd Elmoneim HM Zaghloul NM 2011Clinics2011，66，10：1
4Selected physicochemical properties of starch isolated from fermented sorghum flour 显示文摘Abd Elmoneim O Elkhatifa Burkhard Schiffler Rita Bern- hardt 2004Starch2004，56，12：1
5Structural changes in kafirin extracted from a white type II tannin sorghum during germination显示文摘Dominique M.R. Georget Abd Elmoneim O. Elkhalifa S. Belton Peter 2011Journal of Cereal Science2011，，2：1
6Use of guar gum and gum arabic as bread improvers for the production of bakery products from sorghum flour显示文摘Abd Elmoneim O Elkhalifa Ashwagm Mohammed Mayada A Mustafa 2007Food Sci Technol Res2007，13，4：1
7In- vestigation and Biological Activity of Some Nonpolar Iron Amino Acid Chelates 显示文摘Abd - Elmoneim M M E1 - Ajaily M M Maihub A A at el 2008Pakistan Journal of Nutrition2008，7，5：1
8Effect of fermentation on the functional properties of sorghum flour 显示文摘Elmoneim A Schiffler B Bernhardt R 2005Food Chemistry2005，92，：1
9Effect of fermentation on the functional properties of sorghum flour显示文摘Elkhalifa Elmoneim OA Schiffler B 2005Food Chemistry2005，92，1：1
10Influence of grain germination on functional properties of sorghum flour显示文摘ELMONEIM A ELKHALIFA O BERNHARDT R 2010Food Chemistry2010，121，2：1
11Influence of grain ger- mination on functional properties of sorghum flour 显示文摘Elmoneim A Elkhalifa O Bernhardt R 2010Food Chemistry2010，121，：1
12Effect of fermentation on the functional properties of sorghum flour显示文摘Elmoneim A Schiffler B Bernhardt R 2005Food Chemistry2005，92，：1
13Effect of alkaline pretreatment and cooking on protein fractions of a high-tannin sorghum cultivar显示文摘Nawal M.M. Ali Abdullahi H. El Tinay Abd Elmoneim O. Elkhalifa O.A. Salih N.E. Yousif 2008Food Chemistry2008，，2：1
14Effect of fermentation on the functional properties of sorghum flour显示文摘Elmoneim A Schiffler B Bernhardt R 2005Food Chemistry2005，92，1：1
15Effect of fermentation on the functional properties of sorghum flour显示文摘Abd Elmoneim O. Elkhalifa B. Schiffler R. Bernhardt 2004Food Chemistry2004，，1：1
16Influence of grain germination on functional properties of sorghum flour显示文摘Abd Elmoneim O. Elkhalifa Rita Bernhardt 2009Food Chemistry2009，，2：1
17Effect of fermentation on the functional properties of sorghum flour显示文摘Elmoneim A Schiffler B Bernhardt R 2005Food Chemistry2005，92，：1
18Effect of cysteine on bakery products from wheat–sorghum blends显示文摘Abd Elmoneim O Elkhalifa Abdullahi H El-Tinay 2002Food Chemistry2002，，2：1
19Expression of e-cadherin,n-cadherin and snail and their correlation with clinicopathological variants:an immunohistochemical study of 132 invasive ductal breast carcinomas in Egypt显示文摘Hanan Mohamed Abd ElMoneim Nasser Mohammed Zaghloul 2011CLINICS2011，66，10：1
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