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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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12篇 您的检索式：作者名="Curic D"
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1Influence of frozen storage and packaging on oxidative stability and texture of bread produced by different processes显示文摘Novotni D Curic D Galic K Skevin D. 0，，：1
2Shelf life of packaged bakery goods: a review 显示文摘Galic K Curic D Gabric D 2009Critical Reviews in Food Science and Nutrition2009，49，：1
3The effects of sex and live weight on the growing pig's response to dietary protein显示文摘Campbell R G Taverner M R Curic D M 1988Animal Production1988，46，1：1
4Enzymatic Conversion of corn starch in twin - screw extruder 显示文摘Curic D Karlovic D Tripalo B 1998Chemical and Bio- chemical Engineering Quarterly1998，，2：1
5Rehydration ratio of fluid bed- dried vegetables显示文摘Bobic Z Bauman I Curic D 2002Sadhana2002，27，3：1
6The effects of sex and live weight on the growing pig' s response to dietary protein 显示文摘Campbell R G Tavemer M R Curic D M 1988Anim Prod1988，46，1：1
7Enzymatic Conversion of Corn Starch in Twin -screw Extruder显示文摘Curic D Karlocic D Tripalo B 1998Chemical and Biochemical Engineering Quarterly1998，，2：1
8Design of a quality index for the objective evaluation of bread quality:Application to wheat breads using selected bake off technology for bread making显示文摘Curic D 2008Food Research International2008，41，7：1
9The effects of sex and live weight on the growing pig's response to dietary protein显示文摘CAMPBEL T G TAVERNER M R CURIC D M 1998Anim Prod1998，46，：1
10Nuclear phosphoinositide 3-kinase C2beta activation during G2/M phase of the cell cycle in HL-60 cells显示文摘Visnjic D Curic J Crljen V 2003Biochim Biophys Acta2003，1631，1：1
11The influence of fungal aamylases supplementation on amylolytic activity and baking quality of flour 显示文摘Curic D Dugum J Bauman i 2000J International Journal of Food Science and Technology2000，37，：1
12Optimization of extrusion cooking of cornmeal as raw material for bakery products显示文摘D Curic D Novotni I Bauman 2009Journal of Food Process Engieering2009，32，2：1
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