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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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11篇 您的检索式：作者名="Bauer FF"
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1Linking gene regulation and the exo-metabolome: a comparative transeriptomics approach to identify genes that impact on the production of volatile aroma compounds in yeast显示文摘Rossouw D Naes T Bauer FF 2008BMC Genomics2008，9，：1
2The sensing of nutritional status and the relationship to filamentous growth in Saccharomyces cerevisiae显示文摘Gagiano M Bauer FF Pretoius IS 2002FEMS Yeast Research2002，2，4：1
3Wine flavor and aroma显示文摘Styger G Prior B Bauer FF 2011Journal of Industrial Microbiology and Biotechnolo- gy2011，38，9：1
4The effect of increased bran- ched-chain amino acid transaminase activity in yeast on the production of higher alcohols and on the flavour profiles of wine and distillates 显示文摘LILY M BAUER FF STYGER G 2006FEMS Yeast Res2006，6，5：1
5The effect of increased branched-chain amino acid transaminase activity in yeast on the production of higher alcohols and on the flavour profiles of wine and distillates显示文摘Lilly M Bauer FF Styger G 2006FEMS Yeast Research2006，6，5：1
6Discrepancy in glucose and fructose utilisationduring fermentation by Saccharomyces cerevisiaewine yeast strains显示文摘Berthels NJ Cordero Otero RR Bauer FF 2004FEMS Yeast Research2004，4，：1
7The regulation of Saccharomyces cerevisiae FLO gene expression and Ca^2+ -dependent floeeulation by Flo8p and Mssllp显示文摘Bester M C Pretorius IS Bauer FF 2006Curr Genet2006，49，6：1
8The effect of increased brached-chain amino acid transaminase activity in yeast on the production of higher alcohols and on the flavour profiles of wine and distillates显示文摘Lily M Bauer FF Styger G 0，，05：1
9The effect of increased yeast alcohol acetyltransferase and esterase activity on the flavour profiles of wine and distillates显示文摘Lilly M Bauer FF Lambrechts MG 2006Yeast2006，23，9：1
10The effect of increased branched-chain amino acid transaminase activity in yeast on the production of higher alcohols and on the flavour profiles of wine and distillates显示文摘Lilly M Bauer FF Styger G 2006FEMS Yeast Research2006，6，5：1
11Identifying genes that impact on aroma profiles produced by Saccharomyces cerevisiae and the production of higher alcohols显示文摘Styger G Jacobson D Bauer FF 2011Applied Microbiology and Biotechnology2011，91，3：1
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