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| 1 | 含氟丙烯酸酯三元共聚物乳液的研究显示文摘以丙烯酸全氟烷基酯 (ZonylTM)、甲基丙烯酸甲酯 (MMA)、丙烯酸丁酯 (BA)为原料 ,在阴离子乳化体系中制备了含氟丙烯酸三元共聚物乳液 .研究了聚合反应动力学、转化率的各种影响因素 ,得出了聚合速率方程 ,并得出反应的表观活化能 (Ea)为 5 0 75 8kJ mol.考察了乳液的稀释稳定性、贮存稳定性、离心稳定性、耐热、耐寒稳定性 ,及乳胶膜的吸水性和耐溶剂性 .并用Wilhelmy方法测定了乳胶膜与水的接触角 。 | 程时远 陈艳军 王康丽 | 2002 | 高分子学报2002，12，5： | 102 |
| 2 | 浙贝母的现代研究进展显示文摘通过查阅近些年来的文献,从浙贝母的化学成分,药理药效作用,质量控制方法研究,加工工艺对浙贝母成分含量的影响四个方面对浙贝母现代研究进行综述。 | 赵金凯 杜伟锋 应泽茜 江康丽 葛卫红 | 2019 | 时珍国医国药2019，30，1： | 89 |
| 3 | 红花的药理作用研究进展显示文摘 | 康丽 颜晓燕 辛志伟 | 2008 | 西南军医2008，10，6： | 52 |
| 4 | 串联锂离子电池组均衡拓扑综述显示文摘锂离子电池是广泛应用于电网、电动汽车、商用及家用储能系统的重要储能电池技术,其中电池组均衡管理技术是电池组安全、高效运行的重要保障。文中对串联锂离子电池组均衡拓扑结构的研究进展进行综述。首先介绍电池均衡系统及其发展历程,其次分别介绍基于电容、基于电感、基于变压器和基于变换器的均衡拓扑结构的工作原理及其优缺点,重点阐述均衡电路从拓扑原型改进和发展的过程。然后比较主、被动均衡基本均衡拓扑结构的性能,并分析不同工况下均衡拓扑结构的选择、设计及改进的思路和方法。最后,结合电池均衡系统的发展需求,提出均衡拓扑结构进一步的研究方向。 | 蔡敏怡 张娥 林靖 王康丽 蒋凯 周敏 | 2021 | 中国电机工程学报2021，41，15： | 55 |
| 5 | Improved measurement of electron antineutrino disappearance at Daya Bay显示文摘We report an improved measurement of the neutrino mixing angle θ_(13) from the Daya Bay Reactor Neutrino Experiment. We exclude a zero value for sin^2 θ_(13) with a significance of 7.7 standard deviations. Electron antineutrinos from six reactors of 2.9 GW_(th) were detected in six antineutrino detectors deployed in two near (flux-weighted baselines of 470 m and 576 m) and one far (1648 m) underground experimental halls. Using 139 days of data, 28909 (205308) electron antineutrino candidates were detected at the far hall (near halls). The ratio of the observed to the expected number of antineutrinos assuming no oscillations at the far hall is 0.944±0.007(stat.)±0.003(syst.). An analysis of the relative rates in six detectors finds sin^2 θ_(13) =0.089±0.010(stat.)±0.005(syst.) in a three-neutrino framework. | 安丰鹏 安琪 白景芝 A.B.Balantekin H.R.Band W.Beriguete M.Bishai S.Blyth R.L.Brown 曹国富 曹俊 R.Carr W.T.Chan 常劲帆 Y.Chang C.Chasman 陈和生 H.Y.Chen 陈申见 陈少敏 陈潇聪 陈晓辉 陈晓苏 陈羽 陈义学 J.J.Cherwinka 朱明中 J.P.Cummings 邓子艳 丁雅韵 M.V.Diwan E.Draeger 杜小峰 D.Dwyer W.R.Edwards S.R.Ely 方绍东 付金煜 付在伟 葛良全 R.L.Gi11 M.Gonchar 龚光华 宫辉 Y.A.Gornushkin 顾文强 关梦云 郭新恒 R.W.Hackenburg R.L.Hahn S.Hans 郝慧峰 何苗 贺青 K.M.Heeger 衡月昆 P.Hinrichs Y.K.Hor Y.B.Hsiung B.z.Hu 胡涛 黄翰雄 H.z.Huang 黄性涛 P.Huber V.Issakov z.Isvan D.E.Jaffe S.Jetter 季筱璐 季向盼 姜海静 焦健斌 R.A.Johnson 康丽 S.H.Kettell M.Kramer 关健强 郭文伟 郭人能 C.Y.Lai 赖万昌 W.H.Lai K.Lau L.Lebanowski J.Lee 雷瑞霆 R.Leitner 梁干庄 梁嘉怡 C.A.Lewis 李飞 李高嵩 李秋菊 李卫东 李小波 李小男 李学潜 李仪 李志斌 梁昊 林政儒 C.L.Lin S.K.Lin 林延畅 凌家杰 J.M.Link L.Littenberg B.R.Littlejohn D.W.Liu 刘金昌 刘江来 刘颖彪 陆昌国 路浩奇 陆永康 K.B.Luk 马秋梅 马续波 马骁妍 马宇蒨 K.T.McDonald M.C.McFarlane R.D.McKeown Y.Meng D.Mohapatra Y.Nakajima J.Napolitano D.Naumov I.Nemchenok 倪浩然 W.K.Ngai 聂阳波 宁哲 J.P.Ochoa-Ricoux A.Olshevski S.Patton V.Pec J.C.Peng L.E.Piilonen L.Pinsky 潘振声 齐法制 祁鸣 钱鑫 N.Raper 任杰 R.Rosero B.Roskovec 阮锡超 邵贝贝 师恺 H.Steiner 孙功星 孙吉良 N.Tagg 谭耀豪 H.K.Tanaka 唐晓 H.Themann Y.Torun S.Trentalange O.Tsai K.V.Tsang R.H.M.Tsang C.E.Tull Y.C.Tung B.Viren V.Vorobe1 C.H.Wang 王灵淑 王玲玉 王龙泽 王萌 王乃彦 王瑞光 W.Wang 王玺 王贻芳 王喆 王铮 王志民 D.M.Webber 魏瀚宇 魏亚东 温良剑 K.Whisnant C.G.White L.Whitehead Y.Williamson T.Wise H.L.H.Wong E.T.Worcester F.F.Wu 吴群 习建博 夏冬梅 邢志忠 徐建一 徐晶 徐吉磊 徐晔 薛涛 杨长根 杨雷 叶梅 M.Yeh Y.S.Yeh B.L.Young 于泽源 占亮 C.Zhang 章飞虹 张家文 张清民 张书华 张一纯 张银鸿 张一心 张志坚 张子平 张智勇 赵洁 赵庆旺 赵豫斌 郑磊 钟玮丽 周莉 周祖英 庄红林 邹佳恒 | 2013 | Chinese Physics C2013，37，1： | 38 |
| 6 | 我国慢性阻塞性肺疾病社区管理现状与展望显示文摘我国慢性阻塞性肺疾病(以下简称慢阻肺)人群庞大,已成为第三大常见慢性病,给患者家庭和社会带来了沉重的经济负担,然而我国社区基层医疗机构对慢阻肺的管理却存在明显短板,如早期筛查率、诊断率低下,健康宣教不到位,慢阻肺相关诊疗设备和药物匮乏,药物使用不规范,社区医生诊疗水平欠佳。本文通过对我国慢阻肺的社区管理现状进行综述,阐明目前我国慢阻肺社区管理存在的诸多问题,并对社区全科医生团队管理模式、医院-社区-家庭-个人分级诊疗模式、基于互联网的慢阻肺患者管理模式为基层医疗机构提供的更优质的慢阻肺管理办法进行展望,以期提高慢阻肺患者的预后和生活质量。 | 陈明敏 叶康丽 徐志杰 任菁菁 | 2020 | 中国全科医学2020，23，3： | 36 |
| 7 | 基于时间卷积网络的短期电力负荷预测显示文摘准确的短期电力负荷预测对保证电网安全稳定运行、能量优化管理、提高发电设备利用率和降低运行成本等具有重要作用。传统时间序列分析方法难以学习短期电力负荷数据的非线性特征,因此论文首先将支持向量回归、高斯过程回归和前向神经网络等经典机器学习法应用于短期电力负荷预测的适用性和预测效果进行对比分析;预测评价指标表明机器学习方法能够得到较高的预测精度,适用于处理含强非线性特征的短期电力负荷数据;在此基础上,进一步提出一种基于时间卷积深度学习网络的短期电力负荷预测方法,该模型具有从大样本时间序列中提取特征和实现预测的能力,其模型架构能有效解决深层网络学习的退化问题;最后,以实际电力负荷数据作为算例对所提模型进行测试。实验结果表明,时间卷积网络可以获得更高的预测精度,深度学习方法相较于经典机器学习方法在非线性特征学习方面更具优势。 | 赵洋 王瀚墨 康丽 张兆云 | 2022 | 电工技术学报2022，37，5： | 39 |
| 8 | 黄芪、三七及其配伍对慢性萎缩性胃炎大鼠胃组织Hedgehog信号通路的调节作用显示文摘目的:探讨黄芪、三七及其配伍对慢性萎缩性胃炎大鼠Hedgehog(Hh)信号通路的影响。方法:雄性Wistar大鼠随机分为空白组、模型组、黄芪组、三七组、黄芪三七组及Purmorphamine组,运用幽门弹簧法制备慢性萎缩性胃炎模型。应用HE染色评价胃黏膜病理损伤,酶联免疫吸附法检测血清胃蛋白酶原Ⅰ(PGⅠ)、胃蛋白酶元Ⅱ(PGⅡ)及胃泌素(GAS)水平,应用免疫组织化学法、Western bot和RT-PCR分别检测各组大鼠胃组织Hh信号通路的蛋白和基因表达水平。结果:与空白组比较,模型组大鼠血清PGⅠ/PGⅡ和GAS含量,Shh、Ptch、Gli-1基因及蛋白含量,Smo蛋白表达均显著降低(P<0.01,P<0.05);与模型组比较,黄芪三七组PGⅠ/PGⅡ明显升高(P<0.01),黄芪组及Purmorphamine组GAS含量明显升高(P<0.01,P<0.05);黄芪组、三七组、黄芪三七组及Purmorphamine组Shh、Ptch、Gli-1蛋白及基因含量显著升高(P<0.01,P<0.05),黄芪三七组及Purmorphamine组Smo蛋白表达明显升高(P<0.05,P<0.01)。结论:黄芪、三七及其配伍能明显改善慢性萎缩性胃炎大鼠的胃黏膜病变,其治疗机制可能与激活Hh信号通路有关。 | 赵唯含 高康丽 李宁飞 毛堂友 刘丽娟 李军祥 | 2016 | 中华中医药杂志2016，31，5： | 33 |
| 9 | 基于Th17/Treg/Th1免疫失衡探讨长蛇灸干预强直性脊柱炎的疗效及机制研究显示文摘目的:探讨长蛇灸干预强直性脊柱炎(AS)的疗效及作用机制。方法:60例AS患者随机分为观察组和对照组,每组30例。观察组给予长蛇灸疗法,一组穴以督脉穴大椎至腰俞为主,另一组穴以两侧夹脊穴为主,两组交替使用,每日灸1次,连续治疗7 d为一疗程,疗程间间隔3 d,共治疗4个疗程;对照组给予西药常规治疗,即柳氮磺胺吡啶配合非甾体抗炎药,连续服药7 d为一疗程,治疗4个疗程。采用酶联免疫吸附实验(ELISA)法检测血浆白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-17(IL-17)、白细胞介素-23(IL-23)及肿瘤坏死因子α(TNF-α)水平;采用实时定量聚合酶链反应(RT-PCR)检测辅助性17细胞(Th17)、调节性T细胞(Treg)、T辅助细胞1型(Th1)的特异性转录因子Fox P3、T-bet的m RNA表达水平;采用流式细胞术检测CD_4^+CD_(25)^+Fox P3细胞、CD_4^+Th1细胞、CD_4^+Th17细胞的比率及炎性反应指标C反应蛋白(CRP)、血沉(ESR)的变化,并比较两组疗效。结果:治疗后观察组总有效率为93.3%(28/30),优于对照组的86.7%(26/30,P<0.05);观察组治疗后CRP、ESR、IL-6、IL-17、IL-23、TNF-α水平及CD_4^+Th17细胞比率较治疗前显著下降(均P<0.05),Fox P3、T-bet的m RNA表达及CD_4^+CD_(25)^+Treg、CD_4^+Th1细胞比率较治疗前显著增加(均P<0.05),且变化程度均较对照组显著(均P<0.05);对照组CRP、ESR、IL-6、IL-17、IL-23、TNF-α水平及CD_4^+Th17细胞比率有所下降,Fox P3、T-bet的mRNA表达及CD_4^+CD_(25)^+Treg、CD_4^+Th1细胞比率有所增加,但治疗前后差异无统计学意义(均P>0.05)。结论:长蛇灸能有效改善AS患者临床症状,调节患者Th17/Treg/Th1免疫失衡,其作用的靶点可能是通过调节AS免疫紊乱及紊乱所致的炎性应答而发挥双向良性调节作用。 | 左政 刘自力 袁恺 王耀羚 董康丽 | 2018 | 中国针灸2018，38，10： | 33 |
| 10 | 决明子对小鼠免疫功能影响的实验研究显示文摘决明子为豆科一年生草本植物决明的成熟种子。祖国医学认为此药有清热明目作用。现代研究证明有降低血压、血清胆固醇作用,其醇提液对多种细菌有抑制作用。本实验从免疫学方面,研究了该药的作用机理,旨在为临床应用提供依据。 | 南景一 王忠 沈玉清 杨正娟 李民飞 康丽 | 1989 | 辽宁中医杂志1989，13，5： | 33 |
| 11 | 固体推进剂用燃烧催化剂的研究进展显示文摘综述了近年来固体推进剂中燃烧催化剂的国内外研究进展。总结了金属、金属氧化物、金属复合氧化物、金属有机化合物、含能化合物和新型碳材料等燃烧催化剂的特点和发展方向,以及量化计算在燃烧催化剂中的应用研究。可以看出,燃烧催化剂已由普通单一催化剂向纳米复合催化剂发展,由惰性催化剂向含能催化剂发展。量化计算可用于研究催化机理,预测及计算催化剂的结构和性能,指导燃烧催化剂的合成及其应用。考虑到绿色环保是当前社会发展的主题以及含能催化剂兼具含能和纳米双重优点,认为通过量化计算,设计合成绿色、钝感复合含能催化剂是未来燃烧催化剂的研究热点。 | 王雅乐 卫芝贤 康丽 | 2015 | 含能材料2015，23，1： | 30 |
| 12 | 基于UTAUT的移动图书馆用户行为模型及实证研究显示文摘文章基于技术接受和利用整合模型理论(UTAUT),结合移动图书馆的特点,引入绩效期望、努力期望、感知趣味性、感知风险、信息质量、服务质量、社会影响和促成因素等8个变量,构建基于UTAUT的高校学生使用移动图书馆的技术采纳模型;利用问卷调查获得244份样本数据,并进行实证分析。研究发现:绩效期望、感知趣味性、信息质量、促成因素和社会影响正向影响学生使用移动图书馆的行为意愿文章从上述5个方面提出发展策略。 | 明均仁 张俊 杨艳妮 陈康丽 | 2017 | 图书馆论坛2017，37，6： | 27 |
| 13 | 浙江省首批定向农村社区全科医学人才培养的研究与实践显示文摘农村社区合格全科医生的严重匮乏已成为制约我国农村卫生工作可持续发展的关键因素。因此,多途径、多形式为农村社区培养高素质的全科医学人才成为地方高等医学院校医学教育改革的重中之重。湖州师范学院受市政府委托,在浙江省率先开展了定向免费农村社区全科医学人才培养的探索与实践。以农村社区卫生服务需求为导向,系统设计了定向农村社区全科医学人才培养方案,探索构建了'校地共育'人才培养的新模式,改革创新了定向农村社区全科医学人才培养的可持续发展机制,为定向农村社区全科医学人才培养提供了理论依据和实践指导,也为全省开展定向免费培养农村社区全科医学人才探索了一条新路子。 | 蒋培余 沈志坤 陆永良 卢东民 吴康丽 吴勤生 | 2011 | 中国全科医学2011，14，19： | 25 |
| 14 | 清肠温中方治疗溃疡性结肠炎84例显示文摘目的观察清肠温中方治疗溃疡性结肠炎的临床效果。方法选取2013年8月~2015年2月期间就诊的溃疡性结肠炎患者84例,西医诊断属于轻中度活动期,中医辨证属于寒热错杂、湿热瘀阻证型,停用西药及灌肠等其他治疗方法,单独口服清肠温中方治疗8周,采用自身前后对照研究,比较治疗前后患者的症候疗效、生活质量、疾病活动度和肠镜下黏膜情况。结果 (1)中医证候疗效评定方面:清肠温中方治疗8周后,临床痊愈12例(14.3%),显效36例(42.9%),有效23例(27.4%),总有效71例(84.52%)。治疗前后中医证候平均总积分分别为(12.61±0.51)分、(4.42±0.43)分,治疗后积分较治疗前显著降低(P〈0.01);(2)生活质量方面:患者的肠道症状积分、全身症状积分、情感功能积分、社会功能积分和生活质量总积分均高于治疗前(P〈0.01);(3)疾病活动度方面:共有46例患者治疗后复查肠镜,对其进行治疗前后的Mayo评分,治疗前轻度活动期(9例),中度活动期(32例),重度活动期(5例);治疗后临床缓解(22例),轻度活动期(23例),中度活动期(1例),无重度活动期患者,其中临床有效为43例(93.48%),无效为3例(6.52%)。治疗前后Mayo评分分别为(7.70±2.11)分、(2.44±1.52)分,治疗后较治疗前显著降低(P〈0.01);(4)黏膜病变疗效方面:对此46例复查肠镜患者使用修正Baron评分系统进行黏膜病变疗效评定,治疗前黏膜病变情况为4分(21例),3分(15例),2分(8例),1分(2例);治疗8周后4分(2例),3分(4例),2分(11例),1分(24例),0分(5例)。治疗前后Baron评分分别为(3.20±0.88)分、(1.44±0.96)分,治疗后较治疗前显著降低(P〈0.01)。结论清肠温中方可以减轻溃疡性结肠炎活动期患者的临床症状,改善中医证候;提高患者的生活质量;降低疾病的活动度,对肠黏膜也有良好的修复作用。 | 毛堂友 程佳伟 魏仕兵 史瑞 李宁飞 陈晨 赵唯含 高康丽 郭一 谢添弘 谭祥 李军祥 | 2016 | 环球中医药2016，9，4： | 25 |
| 15 | 黄芪甲苷、人参皂苷Rg1对慢性萎缩性胃炎大鼠Hedgehog信号通路的调控影响显示文摘目的探讨黄芪甲苷、人参皂苷Rg1对慢性萎缩性胃炎大鼠Hedgehog信号通路的影响。方法雄性Wistar大鼠随机分为空白组、模型组、人参皂苷Rg1低剂量组、人参皂苷Rg1高剂量组、黄芪甲苷低剂量组、黄芪甲苷高剂量组、Purmorphamine组及叶酸组,运用幽门弹簧法制备萎缩性胃炎模型。应用HE染色评价胃黏膜病理损伤,应用Western Blot、RT-PCR和量子点介导的免疫荧光化学法分别检测各组大鼠胃组织Hedgehog信号通路的蛋白和基因表达水平。结果与空白组相比,模型组大鼠Shh、Ptch、Gli-1基因及蛋白含量均显著降低(P<0.05),SUFU蛋白表达明显升高(P<0.01),Cyclin D1表达减弱(P<0.01)。与模型组相比,人参皂苷Rg1低剂量组、人参皂苷Rg1高剂量组及叶酸组Shh蛋白表达明显升高(P<0.05),各给药组均能显著升高Ptch蛋白含量(P<0.05)。人参皂苷Rg1高剂量组、Purmorphamine组Gli-1蛋白表达明显升高(P<0.05),黄芪甲苷高剂量组、人参皂苷Rg1高剂量组和Purmorphamine组SUFU蛋白表达明显减弱(P<0.05)。黄芪甲苷高剂量组和Purmorphamine组Cyclin D1蛋白表达增强(P<0.05)。结论黄芪甲苷、人参皂苷Rg1对Hedgehog信号通路关键因子有一定的激活作用,进而改善慢性萎缩性胃炎大鼠的胃黏膜病变。 | 赵唯含 史瑞 杨美娟 高康丽 李宁飞 李军祥 | 2017 | 环球中医药2017，10，12： | 26 |
| 16 | 苹果果肉可溶性固形物、可溶性糖与光学性质的关联显示文摘为加深理解光学技术检测果实可溶性固形物含量的机理,采用单积分球技术定量分析苹果低温贮存(0 ℃,150 d)期间可溶性固形物、总可溶性糖、果糖、葡萄糖和蔗糖与吸收和散射性质的关系,并利用偏最小二乘回归建立含量预测模型。结果显示,贮存期间,可溶性固形物和可溶性糖含量的下降伴随着吸收系数和约化散射系数的减小,呈现很高的正相关关系(r为0.768~0.992)。其中,这些可溶性成分与吸收系数的相关性更高。在3 种可溶性糖中,可溶性固形物与蔗糖最相关(r=0.961)。且两者与吸收系数和约化散射系数的平均相关性(r为0.890~0.963)均高于果糖和葡萄糖(r为0.813~0.910),对应的预测模型也更优,预测决定系数Rp分别为0.886~0.893和0.864~0.906。结果表明,光学性质能够预测可溶性固形物含量的原因可能是可溶性糖(尤其是蔗糖)与光学性质高度相关。该研究为光学技术检测果实品质提供理论参考。 | 魏康丽 刘畅 丁海臻 杨明哲 郝雅婧 马晨 屠康 潘磊庆 | 2019 | 食品科学2019，40，18： | 26 |
| 17 | 浓香型酒醅微生物菌群演替规律及其空间异质性显示文摘该研究基于高通量测序技术分析了贾湖酒业集团有限责任公司酒醅微生物群落演替性及其在上层、中层和下层酒醅的空间分布。结果表明,各层酒醅微生物群落α-和β-多样性变化规律相似,基于β-多样性分析结果可将整个发酵过程分为发酵前期(0~7 d)、中期(7~15 d)和后期(15~60 d),其中前期物种多样性及丰富度均显著高于后期(P <0. 05),乳杆菌属是发酵中、后期酒醅中的绝对优势微生物。各层酒醅微生物群落α-多样性及门水平组成差异的显著性与发酵时间相关。整体上,相同发酵节点下各层酒醅微生物群落α-及β-多样性几乎不存在显著差异,即同层酒醅不能有效地聚成一类。该研究丰富了我国浓香型酒醅微生物群落演替性及其空间分布的内容,为进一步探究空间位置对酒醅微生物群落影响的机理提供数据参考,同时为白酒酿造环境微生物群落空间异质性的研究提供思路和方法借鉴。 | 胡晓龙 王康丽 余苗 田瑞杰 张治刚 王永亮 赵东 何培新 魏涛 | 2020 | 食品与发酵工业2020，46，10： | 24 |
| 18 | 盐酸氨基葡萄糖联合非甾体抗炎药治疗中度膝关节骨关节炎的临床研究显示文摘目的:探讨盐酸氨基葡萄糖联合非甾体抗炎药治疗中度膝关节骨关节炎的临床疗效。方法:收集2010年5月至2013年9月我院中度膝关节骨关节炎患者214例,随机分为实验组和对照组各107例,对照组单独给予盐酸氨基葡萄糖治疗,实验组给予盐酸氨基葡萄糖联合非甾体抗炎药治疗,于用药后2、4、8、12周对比两组Lequesne评分、治疗效果和不良反应。结果:两组治疗前Lequesne评分比较差异无统计学意义(P>0.05)。实验组用药后2、4、8、12周Lequesne评分均低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05),且两组Lequesne评分均于用药后2、4周达到最低;用药12周后,两组有效率均有所下降,实验组用药后2、4、8、12周有效率均高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05),且两组有效率均于用药后2、4周达到最高;实验组不良反应发生率为6.54%(7/107),显著高于对照组的3.74%(4/107),差异无统计学意义(P>0.05)。结论 :盐酸氨基葡萄糖联合非甾体抗炎药治疗中度膝关节骨关节炎短期疗效较好,长期服用副作用大,临床应推荐2-4周内短期服用。 | 余素君 纳世丽 魏薇 康丽 何金昌 | 2015 | 现代生物医学进展2015，15，10： | 22 |
| 19 | 超声波辅助提取山药多糖及体外抗氧化性研究显示文摘采用超声波辅助法探索淮山药中山药多糖的最佳提取条件,并进一步考察山药多糖的体外抗氧化活性。结果表明,山药多糖的最佳提取工艺为:超声时间40 min,超声功率800 W,料液比1∶10(g/mL),60℃水浴浸提时间30 min,提取2次。在此条件下,山药多糖的提取率可达15.23%。对该条件下提取的山药多糖进行DPPH自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基清除率测定,结果表明,山药多糖的抗氧化性显著高于VC。 | 王晓敏 林霖雨 李康丽 田川尧 蔡锋隆 杨华 洪中山 | 2018 | 食品研究与开发2018，39，12： | 22 |
| 20 | 浓香型白酒窖泥微生物群落多样性及理化因素对其影响显示文摘采用Illumina Miseq高通量测序技术解析豫酒某浓香型酒企4年和40年窖池的窖壁、窖底泥原核微生物群落多样性和组成。结果表明,窖泥样品操作分类单元(operational taxonomic units,OTU)数量、Chao1指数和ACE指数没有显著性(P>0.05)差异,40年窖底泥香农(Shannon)指数和辛普森(Simpson)指数显著性(P<0.05)偏低。窖泥优势菌门为厚壁菌门(Firmicutes)、变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、广古菌门(Euryarchaeota)和放线菌门(Actinobacteria);优势菌属为乳酸杆菌属(Lactobacillus)、产己酸菌属(Caproiciproducens)、不动菌属(Acinetobacter)、理研菌属(Petrimonas)等共12个菌属,隶属于4个门,且集中在厚壁菌门(Firmicutes)。厚壁菌门(Firmicutes)在40年窖底泥中占绝对优势,Bacteroidetes和Euryarchaeota在4年窖底泥和40年窖壁泥中含量都较高;Lactobacillus为40年窖壁、窖底泥第一大优势菌属,而4年窖壁泥和窖底泥第一优势菌属分别为Acinetobacter和Caproiciproducens。冗余分析(redundancy analysis,RDA)显示,总酸(30.7%)和pH值(15.7%)与窖泥优势菌群的相关性最高且显著(P<0.05),说明总酸和pH值可能是影响上述不同类型窖泥优势菌群空间分布的主要理化因子。 | 胡晓龙 余苗 王康丽 田瑞杰 杨旭 王永亮 张治刚 赵西民 何培新 | 2021 | 食品研究与开发2021，42，2： | 22 |
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