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| 1 | 不同性别肉鸡生长速度、产肉性能、骨骼矿化和器官发育的差异显示文摘试验研究了不同性别肉鸡生长速度、产肉性能、骨骼矿化和器官发育的差异。将1日龄健康罗斯308肉鸡公雏和母雏各50只分别随机分为5个重复,每重复10只。试验期为42 d。结果显示:(1)1~21、22~42 d和1~42 d肉鸡公鸡体增重和饲料效率显著高于母鸡(P<0.05),22~42 d和1~42 d肉鸡公鸡采食量显著高于母鸡(P<0.05),1~21 d肉鸡公鸡采食量与母鸡无显著差异(P>0.05);(2)42 d公鸡的胴体重、胸肉重和腿肉重均显著高于母鸡(P<0.05),公鸡胴体率和腿肉率显著低于母鸡(P<0.05),公鸡和母鸡胸肉率无显著差异(P>0.05);(3)42 d公鸡胫骨强度、胫骨重量和胫骨灰分重量均显著高于母鸡(P<0.05),胫骨长度、直径、灰分含量及钙、磷含量在公鸡与母鸡间无显著差异(P>0.05),公鸡与母鸡血浆钙、磷含量无显著差异(P>0.05);(4)42 d公鸡肝脏重量和小肠重量显著高于母鸡(P<0.05),心脏和脾脏重量在公鸡、母鸡间无显著差异(P>0.05)。由此可见,1~42 d肉鸡公鸡生长速度、胴体重量、胫骨质量及肝脏、小肠重量均高于母鸡,但胴体率和腿肉率低于母鸡。 | 韩进诚 瞿红侠 张春梅 杨广礼 张进良 郭艳 施传信 耿慧霞 | 2013 | 中国饲料2013，，12： | 5 |
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