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时间 1989 - 2010 学科选择学科
题名/关键词 模糊
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    题名 作者 年代 出处 被引量
1食品原料种类及原产地PCR检测技术应用显示文摘随着PCR技术不断完善与发展,其应用面与领域正在不断扩展。该文主要论述PCR技术在食品原料种类及原产地检验方面应用;同时,也指出PCR技术在这方面应用时存在问题及进一步研究方向。杨虎 赵国华 2008粮食与油脂2008，，1：3
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