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1阿魏酰低聚糖研究进展显示文摘阿魏酰低聚糖是功能性低聚糖中的一种,具有重要的生理作用,近年来得到学者的广泛关注。本文综述阿魏酰低聚糖的结构及来源、阿魏酰低聚糖的生理作用及其制备方法,最后简略介绍了阿魏酰低聚糖的应用及其发展前景。解春艳 吴智艳 杜鹃 顾振新 顾颖娟 2012食品科学2012,33,7:7
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