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5篇 您的检索式：作者名="Schenermann"

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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	应用体外胃蛋白酶法测定饲料可利用氨基酸的研究显示文摘本文对体外胃蛋白酶法测定饲料干物质、粗蛋白质消化率的主要影响因素进行了研究。建立了应用体外胃蛋白酶测定饲料氨基酸消化率的方法。结果表明:在保持消化液中底物浓度为0.5%,培养温度为40℃的情况下,选择胃蛋白酶浓度为0.4%(相当于11.4U·mL^(-1)消化液)、pH=1.50、培养时间为6h,对秘鲁鱼粉干物质、粗蛋白质的消化基本完全。通过测定来消化残渣部分的氨基酸含量,计算出秘鲁鱼粉的氨基酸平均消化率是94.0%。用该方法对10种不同来源、不同处理的常规蛋白质饲料氨基酸消化率测定结果,与公鸡体内法测定结果呈显著的相关(R=0.96)。	计成戎易 Schenermann S.E. 许万根	1994	农业生物技术学报1994，2，2：	2
	2	Evaluation of key odorants in milk chocolate and cocoa mass by aroma extract dilution analyses显示文摘	SCHENERMANN P SCHIEBERLE P	1997	J Agric Food Chem1997，45，：	1
	3	Cancer dormancy: role of cyclin-dependent kinase inhibitors in induction of cell cycle arrest mediated via memberane IgM 显示文摘	Schenermann RH Uhr TW	1998	Cancer Res1998，58，3：	1
	4	Evaluation of key odorants in milk chocolate and cocoa mass by aroma extract dilution analyses显示文摘	SCHENERMANN P SCHIEBERLE P	1997	J Agric Food Chem1997，45，3：	1
	5	pPOP:Fast yet accurate parallel hierarchical clustering using partitioning显示文摘	Dash M Petrutiu S Schenermann P	2007	Data & Knowledge Engineering2007，61，：	1

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