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| 1 | 甘蔗提取物的抗氧化性能(英文)显示文摘膳食中的抗氧化剂有助于保护人体组织和细胞免受自由基的危害.目前,已有多种天然提取物制剂被用作膳食补充剂.文中比较了美国零售市场中4种甘蔗制品和1种玉米浆制品的组成和抗氧化能力,发现5种制品的抗氧化能力均与颜色密切相关.通过分析经不同澄清工艺并经真空浓缩的两种甘蔗汁的抗氧化能力,发现石灰澄清和纯碱澄清均不会造成抗氧化能力的显著降低.文中还对不同方法脱色后制品的抗氧化能力进行了比较. | Michael Saska Chung Chi Chou | 2009 | 华南理工大学学报(自然科学版)2009，37，10： | 4 |
| 2 | 石灰法、亚硫酸法和碳酸法清净对蔗汁脱色(上)显示文摘色值是糖品最重要的特性,但在蔗汁清净中,通常不把脱色看作主要目标。根据实验结果,所有的常规清净方法都有显著的脱色潜力,甚至比工业实践中所意识到的更高。测试了4种主要的清净方法:热汁加灰石灰法、亚硫酸法、单碳酸法和双碳酸法,并研究了各种清汁的色值特性。碳酸法在甘蔗糖业中的应用不是很广泛,但硫磺价格的周期性上涨、糖质量问题和环境问题,都促使人们设法考虑用发酵车间免费的CO2替代或补充SO2。研究了粗汁和清汁间的相对脱色率,石灰法、亚硫酸法、单碳酸法和双碳酸法的平均脱色率分别为35%、47%、44%、74%。检测了影响石灰法清汁色值的几个因素,即:沉降停留时间和温度、蔗渣和滤泥含量、磷酸和蛋白质添加量的影响。加灰量低于1 kgCaO/t蔗(石灰法、亚硫酸法、单碳酸法)情况下,除了新生成的磷酸钙沉淀对色素的吸附外,很大一部分脱色效果来自于受热凝结的甘蔗蛋白的吸附。在常规清净方法中,用于吸附色素的磷酸钙沉淀是过量的。亚硫酸法和单碳酸法的脱色效果接近,但单碳酸法处理得到的清汁和糖浆的热稳定性明显较差,需要进一步研究。 | M. Saska B.S. Zossi Hui-Xia Liu 李鲜能 刘慧霞 | 2013 | 甘蔗糖业2013，，2： | 2 |
| 3 | Fixation of autogenous bone grafts with ethyl-cyanoacrylate glue or titanium screws in the calvaria of rabbits显示文摘 | Saska S Hochuli-Vieira E Minarelli-Gaspar AM | 2009 | Int J Oral Maxillofac Surg2009，38，2： | 1 |
| 4 | Backbone cyclised peptides from plants show molluscicidal activity against the rice pest Pomacea canaliculata (golden apple snail)显示文摘 | Plan M R Saska I Caqauan A G | | 0，，13： | 1 |
| 5 | Fixation of autogenous bone grafts with ethyl-cyanoacrylate glue or titanium screws in the calvaria of rabbits显示文摘 | Capela MV Saska S Gabrielli MFR | 2009 | International Journal of Oral and Maxillofacial2009，38，2： | 1 |
| 6 | A 3-V continuous-time filter with on-chip tuning for iS-95显示文摘 | Jussila J | 2001 | IEEE JSSC2001，34，2： | 1 |
| 7 | Fixation of autogenous bone grafts with ethyl-cyanoacrylate glue or titanium screws in the calvaria of rabbits显示文摘 | Saska S Hochuli-Vieira E Minarelli Gaspar AM | 2009 | Int J Oral Maxillofac Surg2009，38，2： | 1 |
| 8 | Robot Path Planning using particle swarm optimization of Ferguson Splines显示文摘 | Saska M Macas M Preucil L Lhotska L | | 0，，22： | 1 |
| 9 | Member based separation and counter current multicolumn systems for decolorization,ion exchange and ion exclusion:emerging technologies for the sugar industry显示文摘 | | 1997 | Indian sugar1997，，3： | 1 |
| 10 | Bagasse-to-xylitol process: preliminary testing显示文摘 | Saska M Chen F Vayelot A | 1999 | International Sugar Journal1999，101，： | 1 |
| 11 | Aqueous extraction of sugarcane bagasse hemicellulose and production of xylose syrup显示文摘 | SASKA M OZER E | 1995 | Biotechnol Bioeng1995，45，： | 1 |
| 12 | Backbone cyclised peptides from plants show moUuscicidal activity against the rice pest pomacea canaliculata (golden apple snail) 显示文摘 | PLAN M R R SASKA I CAGAUAN A G | 2008 | J Agric Food Chem2008，56，13： | 1 |
| 13 | Gel permeation chromato-graphy of sugarcane products显示文摘 | SASKA M OUBRAHIM Y | | 0，，： | 1 |
| 14 | Fixation of- autogenous bone grafts with ethyl-cyanoacrylate glue or titanium- screws in the calvaria of rabbits 显示文摘 | Saska S Hochuli-Vieira E Minarelli Gaspar AM | 2009 | Int J Oral Maxillofac Surg2009，38，2： | 1 |
| 15 | Polymorphism and aging in terephthalic acid 显示文摘 | Saska M Myerson A S | 1985 | Crystal Res & Technol1985，20，2： | 1 |
| 16 | Crystal aging and crystal habit of terephthalic acid 显示文摘 | Saska M Myerson A S | 1987 | AIChE J1987，33，5： | 1 |
| 17 | Aqueous extraction of sugarcane bagasse hemicell ulose and production of xylose syrup 显示文摘 | Saska M Ozer E | 1995 | Biotechnol Bioeng1995，45，： | 1 |
| 18 | Member based separations and counter current multicolumn systems for decolorization, ion exchange and ion exclusion: emerging technologies for the sugar industry显示文摘 | | 1997 | Indian sugar1997，，3： | 1 |
| 19 | Evaluation of the Effects of Biobased Plastieizers on the Thermal and Mechanical Properties of Polyvinyl Chloride 显示文摘 | GIL N SASKA M NEGULESCU I | 2006 | J Appl Polym Sci2006，102，： | 1 |
| 20 | Phenological stages of willow 显示文摘 | Saska M M Kuzovkina Y A | 2010 | Annals of Applied Biology2010，156，3： | 1 |
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