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1篇 您的检索式:作者名="Ms. Anette. Radowski"
    题名 作者 年代 出处 被引量
1异麦芽酮糖醇的性质和用途显示文摘Palatinit公司生产的异麦芽酮糖醇是一种糖的替代物.它由双糖醇(多元醇)组成,而不是一种高度甜味剂.源于糖的异麦芽酮糖醇的味道像糖一样自然,展现了一种纯自然的甜味.异麦芽酮糖醇的感官特性,生理学性质及物理化学性质使得糖果、烘烤制品、医药和其他应用领域方面都大获裨益。Ms. Anette. Radowski MS. Ann Ang 2000中国食品添加剂2000,11,2:13
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