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8篇 您的检索式：作者名="Matuda A"

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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	Influence of vegetable shortening and emulsifiers on the unfrozen water content and textural properties of frozen French bread dough显示文摘	MATUDA T G PARRA D F LUGAO A B	2005	Lebensmittel Wissenschaft und Technologie2005，38，：	1
	2	Influence of vegetable shortening and emulsifiers on the unfrozen water content and textural properties of frozen French bread dough显示文摘	MATUDA T G PARRA D F LUGAO A B	2005	Lebensmittel Wissenschaft und Technologie2005，38，：	1
	3	Breakdown of Alumina RF Windows显示文摘	Matuda N Anami S	1989	IEEE Transactions on Electrical Insulation1989，24，6：	1
	4	Impact of guar and xanthan gums on proofing and calorimetric parameters of frozen bread dough显示文摘	Matuda T G Chevallier S Filho P de A P	2008	Journal of Cereal Science2008，48，3：	1
	5	Pharmacological properties and expected clinical role of an injectable new quinolone antibiotic, pazufloxacin mesilate显示文摘	Minamis S Hattorir R Matuda A	2003	Nippon Yakurigaku Zasshi2003，122，2：	1
	6	Impact of guar and xanthan gums on proofing and calorimetric parameters of frozen bread dough显示文摘	Matuda T G Chevallier S Leball A	2008	Journal of Cereal Science2008，48，3：	1
	7	Food Sci Technol 显示文摘	Matuda T Parra D Lugao A	2005	38 : 275-2802005，38，：	1
	8	Pharmacological properties and expected clinical role of an injectable new quinolone antibiotic, pazufloxacin mesilate 显示文摘	Minamis S Hattorir R Matuda A	2003	Nippon Yakurigaku Zasshi2003，122，：	1

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