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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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12篇 您的检索式：作者名="MARNET N"
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1Degradation of procyanidins by Aspergillus fumigatus : identification of a a novel aromatic ring cleavage product 显示文摘Contreras - Dominguez M Guyot S Marnet N 2006Biochimie2006，88，：1
2Polyphenol profiles of French cdier apple varieties显示文摘Sanoner P Guyot S Marnet N 1999J Agric Food Chem1999，47，12：1
3Thiolysis-HPLC Characterization of Apple Procyanidins Covering a Large Range of Polymerization States显示文摘Guyot S Marnet N Drilleau J F 2001Journal of Agriculture and FxJd Chenistr y2001，49，1：1
4Feruloyl esterases as a tool for the release of phenolic compounds from agro- industrial by-products 显示文摘Benoit I Navarro D Marnet N 2006Carbohydrate Research2006，341，11：1
5Variavility of the polyphenolic composition of cider apple (Malus domestica) fruits and juices显示文摘GUYOT S MARNET N SANONER P 2003J Agric Food Chem2003，51，21：1
6Variability of the polyphe- nolic composition of cider apple (Malus domestica ) fruits and juices显示文摘Guyot S Marnet N Sanoner P 2003Agricultural and Food Chemistry2003，51，21：1
7Effect of alcoholic fermentation in the content of phenolic compounds in cider processing显示文摘NOGUEIRA A GUYOT S MARNET N 2008Brazilian Arch Biol Technol2008，51，：1
8The mouth-feelproperties of grape and apple proanthocyanidins in a wine-likemedium显示文摘VIDALS FRANCIS L GUYOT S MARNET N KWIATKOWSKIM GAWEL R CHEYNIERE V WATERS E J 2003Journal of the Science of Food and Agriculture2003，83，6：1
9A detailed survey of seed coat flavonoids in developing seeds of Brassica napus L 显示文摘Auger B Marnet N Gautier V 2010J Agric Food Chem2010，58，10：1
10Thiolysis-HPLC characterization of apple procyanidins covering a large range of polymerization states显示文摘Guyot S Marnet N Drilleau J F 2001Journal of Agricultural and Food Chemistry2001，49，1：1
11Procyanidins are the most abundant polyphenols in dessertapple at maturity 显示文摘GUYOT S BOURVELLEC L C MARNET N etal 2002LebensmWiss U Technol2002，35，：1
12Thiolysis-HPLC characterization of apple procyanidins covering a large range of polymerizations rates 显示文摘Guyot S Marnet N Drilleau J F 2001J Agric Food Chem2001，49，：1
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