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8篇 您的检索式：作者名="KERAMAT J"

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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	Conjugated linoleic acid (CLA) production and lipase-catalyzed interesterification of puri- fied CLA with canola oil 显示文摘	Goli S A H Kadivar M Keramat J	2008	European Journal of Lipid Science and Technology2008，110，5：	1
	2	Effect ofmodified whey protein concentrate on physical propertiesand stability of whipped cream 显示文摘	SAJEDI M NASIRPOUR A KERAMAT J	2014	Food Hydrocolloids2014，36，9：	1
	3	Structural and Mechanical Properties of Clay Nanocomposite Foams Based on Cellulose for the Food-Packaging Industry 显示文摘	AHMADZADEH S KERAMAT J NASIRPOUR A	2016	Journal of Applied Polymer Science2016，133，42：	1
	4	Detection of a-dulteration in iranian olive oils using instrumental(GC,NMR,DSC)methods显示文摘	Jafari M Kadivar M Keramat J	2009	Journal of the A-merican Oil Chemists’Society2009，86，：	1
	5	Conjugated linoleic acid (CLA) production and lipase-catalyzed interesterification of purified CLA with canola oil显示文摘	Goli S A H Kadivar M Keramat J	2008	Eur J Lipid Sci Technol2008，110，5：	1
	6	Inaprovement of tmctional properties of glutens extracted from two irani- anwheat varieties (Sardari and Mahdavi) Employing Chenlical and Enzymatic Modilifieations显示文摘	SABERI AH KADIVAR M KERAMAT J	2008	Agrio Soi Technol2008，10，2：	1
	7	Comparison of fresh beef and camel meat proteolysis during cold storage显示文摘	SOLTANIZADEH N KADIVAR M KERAMAT J	2008	Meat Science2008，80，3：	1
	8	Effect of modified whey protein concentrate on physical properties and stability of whipped cream显示文摘	Sajedi M Nasirpour A Keramat J	2014	Food Hydrocolloids2014，36，：	1

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