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1篇 您的检索式：作者名="Janice M.Horowitz"

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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	美国时代周刊推荐的健康食品显示文摘[参考译文]番茄一些研究证明,番茄酱、汤类和沙司中含有的烹调过的番茄,能够降低前列腺癌和其他消化道癌症的患病率。番茄里含有番茄红素。在能使水果和蔬菜变成深橙色的化合物——类胡萝卜素中,番茄红素也许是最强的抗氧化物。	Janice M.Horowitz 沈之	2002	英语文摘2002，0，7：	0

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