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4篇 您的检索式:作者名="Isabel Spranger"
    题名 作者 年代 出处 被引量
1Critical factors of vanillin assay for catechins and proanthocyanidins 显示文摘Baoshan Sun Jorge M R Isabel Spranger 1998J Agric Food Chem1998,46,:1
2Chemical characterization and antioxidant activities of oligomeric and polymeric procyanidin fractions from grape seeds显示文摘Isabel Spranger Baoshan Sun Ana M. Mateus Vítor de Freitas Jorge M. Ricardo-da-Silva 2007Food Chemistry2007,,:1
3Fractionation of red wine polyphenols by solid-phase extraction and liquid chromatography显示文摘Baoshan Sun M. Concei??o Leandro Victor de Freitas M. Isabel Spranger 2006Journal of Chromatography A2006,,1:1
4儿茶素及其聚合物对乙醇引起的小鼠纹状体抗坏血酸和羟自由基释放的影响(英文)显示文摘目的:研究葡萄籽儿茶素及其聚合物对乙醇引起的小鼠纹状体羟自由基产生和内源性抗坏血酸释放的影响。方法:应用脑微透析技术结合高效液相色谱电化学检测技术。结果:儿茶素及其低、高聚体(50,100mg/kg,i.p.)对纹状体抗坏血酸和羟自由基(以2.3-,2.5-DHBA表示)的基础水平没有明显的影响,但均可以延长乙醇(4.0g//kg,i.p.)引起的小鼠纹状体内源性抗坏血酸的释放,并抑制乙醇引起的纹状体羟自由基的产生。在作用强度上,儿茶素高于其聚合物,低聚体的作用强于高聚体。上述结果表明,葡萄籽中的儿茶素及其聚合物可以通过促进纹状体内源性抗坏血酸的释放,进而抑制乙醇引起的羟自由基产生。结论:上述结果提示葡萄籽儿茶素及其聚合物可以抵抗脑内氧化应激损伤,具有一定的神经保护作用。黄梅 SUN Bao-Shan 赵余庆 刘雯 Maria Isabel Mesquita Spranger 杨静玉 吴春福 2003中国天然药物2003,1,1:0
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