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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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13篇 您的检索式：作者名="Fadiloglu S"
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1Immobilization and characterization of naringinase for the hydrolysis of naringin显示文摘Sekeroglu G Fadiloglu S Gogus F 2006European Food Research and Technology2006，224，1：1
2Preliminary Kinetic Studies on the Esteratic and Lipolytic Components of a Commercial Wheat Germ Lipase 显示文摘Fadiloglu S Soylemez Z 1996Journal of Agricultural and Food Chemistry1996，44，10：1
3Immobilization and characterization of naringinase for the hydrolysis of naringin显示文摘Sekeroglu G Fadiloglu S Gogus F 2006European Food Research and Technology2006，224，1：1
4Determination of benzo(a)pyrene in vegetable oils by high performance liquid chromatography显示文摘Sekeroglu G Gogus F Fadiloglu S 2007Journal of Food Quality2007，30，3：1
5Inactivation of lipase by carbon dioxide under atmospheric pressure显示文摘FADILOGLU S ERKMEN O 2002Journal of Food Engineering2002，52，：1
6Conversion of olive pomace oil to cocoa butter-like fat in a packed-bed enzyme reactor显示文摘Ciftci ON Fadiloglu S Gogus F 2009Bioresource Technology2009，100，：1
7Performance of a cocoa butter-like fat enzymatically produced from olive pomace oil as a partial cocoa butter replacer显示文摘GIFTCI O N G(O)(G)(U)S F FADILOGLU S 2010J Am Oil Chem Soc2010，87，9：1
8Conversion of olive pomace oil to cocoa butter - like fat in a packed - bed enzyme reactor显示文摘Ciftci O N Fadiloglu S Gogus F 2009Bioresource Technology2009，100，1：1
9Conversion of olive pomace oil to cocoa butter-like fat in a packed-bed enzyme reactor 显示文摘Ciftci O N Fadiloglu S Gogus F 2009Bioresource technology2009，100，1：1
10Immobilization and characterization of naringinase for the hydrolysis of naringin显示文摘SEKEROGLU G FADILOGLU S GOGUS F 2006Eur Food Res Technol2006，224，1：1
11Immobilization andcharacteriza-tion of naringinase for the hydrolysis of naringin显示文摘Sekeroglu G Fadiloglu S Gogus F 2006European FoodResearch and Technology2006，224，1：1
12An EOQ model with multiple suppliers and random capacity显示文摘Erdem A S Fadiloglu M M Ozekici S 2006Naval Research Logistics2006，53，1：1
13Immobilization and characterization of naringinase for the hydrolysis of naringin显示文摘SEKEROGLU G FADILOGLU S GOGUS F 2006Eur Food Res Technol2006，224，：1
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