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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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14篇 您的检索式：作者名="F Algaron"
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1AngiotensinIConverting-Enzyme-Inhibitory and Antibacterial Peptides from Lactobacillus helveticus PR4 Proteinase-Hydrolyzed Caseins of Milk from Six Species显示文摘F Minervini F Algaron C G Rizzello 2003Applied and Environmental Microbiology2003，69，9：1
2Angiotensin-I-converting enzyme inhibitory and antibacterial peptides from Lactobacillus helveticus PR4 proteinase-hydrolyaed caseine of milk from six species显示文摘MINERVINI F ALGARON F RIZZELLOCC P 2003Appl Environ Microbiol2003，69，16：1
3Angiotensin I-Converting-Enzyme-Inhibitory and Antibacterial Peptides from Laetobacillus helveticus PR4 Proteinase-Hydrolyzed Caseins of Milk from Six Species显示文摘Minervini F Algaron F Rizzello CG 2003Appl Environ Microbiol2003，69，9：1
4Angiotensin I - converting - enzyme - inhibitory and antibacterial peptides from Laetobaeillus helvetieusPR4 Proteinase - hydrolyzed easeins of milk from six species 显示文摘Minervini F Algaron F Rizzello C G 2003Appl Environ Microbiol2003，69，9：1
5Phosphop-eptides from Comet cheese:nature and origin显示文摘 Le Bars D KerhoasL 1994Journal of Food Science1994，59，：1
6Milk fermentation by Lacto-coccus lactis with modified proteolytic systems to accumulate po-tentially bio~active peptides显示文摘Algaron F Miranda G Bars D L 2004Lait2004，84，12：1
7Angiotensin I-converting enzyme inhibitory and antibacterial peptides from Lactobacillus helveticus PR4 proteinase-hydrolyaed caseine of milk from six species显示文摘Minervini F Algaron F Rizzelloccp 2003Appl Environ Microhiol2003，47，：1
8Phosphopeptides from Comet cheese:nature and origin显示文摘Roudout Algaron F Le Bars D KerhoasL 1994Journal of Food Science1994，59，：1
9Phosphopeptides from Comte cheese: nature and origin显示文摘 LE BARS D KERHOAS L 1994Journal of Food Science1994，59，：1
10Phosphopeptides fromComtecheese,nature and origin 显示文摘Roudot - Algaron F Gripon J C 1994Joumal of Food Science1994，59，3：1
11Angiotensin Ⅰ- converting-enzyme-inhibitory and antibacterial peptides from Lactoba-cillus helveticus PR-4 proteinase-hydrolyzed casein of milk from six species 显示文摘MINERVINI F ALGARON F RIZZELLO C G 2003Applied and Environmental Microbiology2003，69，9：1
12Angiotensin 1-Converting-Enzyme-Inhibitory and Antibacterial Peptides from Lactobacillus helveticus PR4 Proteinase-Hydrolyzed Caseins of Milk from Six Species显示文摘 ALGARON F RIZZELLO CG 2003Appl Environ Microbiol2003，69，9：1
13Angiotensin I-converting-enzyme -inhibitory and antibacterial peptides from Lactobacillushelveticus PR4 proteinase - hydrolyzed casins of milk from sixspecies显示文摘Minervini F Algaron F Rizzello C 2003Applied and enviromental microbiology2003，69，9：1
14Angiotensin-Ⅰ-converting-enzyme-inhibitory and antibacterial peptides from Lactobacillus helveticus PR4 proteinase-hydrolyaed caseins of milk from six species显示文摘MINERVINI F ALGARON F RIZZELLO C G P 2003Appl Environ Microbio12003，，：1
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