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2篇 您的检索式：作者名="EDUARDO BARZANA"

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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	Structural Characterization of Chitin and Chitosan Obtained by Biological and Chemical Methods显示文摘	NEITH PACHECO MIQUEL GIMENO EDUARDO BARZANA	2011	Biomacromolecules2011，，12：	1
	2	植物乳杆菌在保持荔枝采后贮藏品质中的作用显示文摘本研究的目的是应用植物乳杆菌来保持荔枝的采后品质。将浓度为1×10^9CFU/mL的细菌悬浮液喷洒于成熟的荔枝表面,然后将其在10℃、相对湿度75%的条件下贮藏。通过扫描电子显微镜观察大群体乳酸杆菌及测定其产生的乳酸含量,	Gustavo Martinez-Castellanos Clara Pelayo-Zaldivara Laura J.Perez-Flores Alberto Lopez-LunAlberto Lopez-LunAlberto Lopez-LunAlberto Lopez-Lun Miquel Gimeno Eduardo Barzana Keiko Shirai	2011	保鲜与加工2011，11，2：	0

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