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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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11篇 您的检索式：作者名="Devres O"
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1The thin layer drying characteristics of hazelnuts during roasting显示文摘Ozdemir M Devres Y O 1999Journal of Food Engineering1999，42，4：1
2The thin layer drying charac- teristics of hazelnuts during roasting显示文摘Ozdemir M Devres Y O 1999Journal of Food Engineering1999，42，4：1
3Psychometric properties of humid air: calculationprocedures显示文摘Devres Y O 1994Applied Energy1994，48，1：1
4The thin layer drying characteristics of hazelnuts during roasting显示文摘0zdemir M Devres Y O 1999Journal of Food Engineering1999，42，4：1
5Analysis of color development during roasting of hazelnuts using response surfacemethodology显示文摘Ozdemir M Devres O 2000Journal of Food Engineering2000，45，1：1
6Computer model for weight loss and energy conservation in a fresh-produce refrigerated store显示文摘Devres Y O Bishop C F H 1995Applied Energy1995，，50：1
7The thin layer dryingcharacteristics of hazelnuts during roasting显示文摘Ozdemir M Devres Y O 1999Journal ofFood Engineering1999，42，4：1
8Analysis of color develop-ment during roasting of hazelnuts using responsesurface methodology 显示文摘Ozdemir M Devres O 2000Journal of Food Engi-neering2000，45，1：1
9Kinetics of color changes of hazelnuts during roasting显示文摘Ozdemir M Devres O 2000Journal of Food Engineering2000，44，7：1
10Kinetics of color changes of hazelnuts during roasting显示文摘Ozdemir M Devres O 2000Journal of Food Engineering2000，44，7：1
11The thin-layer drying characteristics of hazelnuts during roasting 显示文摘OZDEMIR M DEVRES Y O 1999Journal of Food Engineering1999，42，4：1
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