| 7 | 犊牛饲料中添加微生物强化大豆对其生长性能的影响显示文摘试验旨在研究犊牛饲料中添加颗粒状微生物强化大豆(真菌处理)的大豆蛋白(MSP)替代豆粕(SBM),并在饲料中添加不同的乳粉(MR)对犊牛的影响。选取36头荷斯坦奶牛(2日龄,24头母牛,12头公牛),进行为期12周的试验。MSPA组添加MSP颗粒与MR来促进生长(28%粗蛋白质,18%脂肪);SBMA组添加SBM颗粒和MR;MSPC组添加MSP颗粒和常规浓度MR(20%粗蛋白质,20%脂肪)。除了饲料中23%MSP和23%豆粕外,各组间其他颗粒相似。整个试验期间自由采食。在干物质基础上,第1周MR摄入量为0.37 kg,2次·d^(-1),2~5周为0.45 kg,2次·d^(-1),第6周为0.45 kg,1次·d^(-1)。每天记录采食量。每2周后,早晨饲喂3 h后记录2 d的体重、骨架尺寸,并采集静脉血液样本。12周后的3 d,每d收集5次粪便,取样品,酸性洗涤后的不溶性灰分作为内标物,计算营养物质的表观消化率。SBMA组干物质采食量最高,而MSPC组最低。各组犊牛平均日增重相近,但与MSPA组和SBMA组相比,MSPC组犊牛在后几周体重较低。各组间饲料利用率相近,血清葡萄糖含量相近。MSPA组血浆中尿素氮含量最高,MSPC组含量最低;SBMA组血浆中IGF-Ⅰ浓度最高;MSPC组血浆甘油三酯浓度最高。血浆中β-羟丁酸浓度变化与实践有关。各组间总干物质消化率相近,但MSPC组犊牛粗蛋白质消化率与MSPA组相近,均高于SBMA组。试验结果表明,与SBM相比,犊牛饲料中添加颗粒状MSP可在采食量较低的情况下保证正常的生产性能。 | Senevirathne N D Anderson J L Gibbons W R Clapper J A | 2017 | 饲料博览2017，0，2： | 0 |
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