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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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12篇 您的检索式：作者名="CIRLINI M"
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1Hyphenated chromatographic techniques for structural characterization and determination of masked mycotoxins显示文摘CIRLINI M DALLI' ASTA C GALAVERNA G 2012Journal of Chromatography A2012，1255，：1
2HS-SPME/GC-MS and chemometrics for the classification of Balsamic Vinegars of Modena of different maturation and ageing显示文摘CIRLINI M CALIGIANI A PALLA L 2011Food Chemistry2011，124，4：1
3Effect of chestnut flour supplementation on physico–chemical properties and volatiles in bread making显示文摘Dall'Asta C Cirlini M Morini E 2013LWT–Food Science and Technology2013，53，23：1
4Formation of glucose and fructose acetates during maturation and ageing of balsamic vinegars显示文摘CIRLINI M CALIGIANI A PALLA G 2009Food Chemistry2009，112，1：1
5Formation of glucose and fructose acetates during maturation and ageing of balsamic vinegars 显示文摘CIRLINI M CALIGIANI A PALLA G 2009Food Chem2009，，112：1
6HS-SPME/ GC-MS and chemometrics for the classification of Balsamic Vinegars of Modena of different maturation and ageing显示文摘CIRLINI M CALIGIANI A PALLA L 2011Food Chemistry2011，，124：1
7Influence of the industrial process from caryopsis to cornmeal semolina on levels of fumonisins and their masked forms显示文摘Generotti S Cirlini M Dall'Asta C 2015Food Control2015，48，：1
8HS-SPME/GC-MS and chemometrics for the classification of Balsamic Vinegars of Modena of different maturation and ageing 显示文摘Cirlini M Caligiani A Palla L 2011Food Chemistry2011，124，4：1
9Effect of chestnut flour supplementation on physico-chemical properties and volatiles in bread making显示文摘DALL’ASTA C CIRLINI M MORINI E 2013LWT-Food Science and Technology2013，53，1：1
10HS-SPME/ GC-MS and chemometrics for the classification of Balsamic Vinegars of Modena of different maturation and ageing 显示文摘CIRLINI M CALIGIANI A PALLA L 2011Food Chemistry2011，124，4：1
11HS-SPME/GC-MS and chemometrics for theclassification of balsamic vinegars of Modena of different maturation and ageing显示文摘Cirlini M 2011Food Chemistry2011，124，4：1
12HS-SPME/GC-MS and chemometrics for the classification of balsamic vinegars of Modena of different maturation and ageing显示文摘M Cirlini A Caligiani L Palla 2011Food Chemistry2011，124，4：1
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