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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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4篇 您的检索式：作者名="Adrian Forster"
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    题名 作者 年代 出处 被引量
1Im- provements in Fixed-Valve micropump performance through shape optimization of valves 显示文摘Adrian R Gamboa Christopher J Morris and Fred K Forster 2005Journal of Fluids Engineering2005，127，2：1
2The importance of the crop year for evalu- ating hop products 显示文摘Adrian Forster 2001Brauwelt International2001，26，4：1
3Im- provements in Fixed-Valve micropump performance through shape optimization of valves 显示文摘Adrian R Gamboa Christopher J Morris and Fred K Forster 2005Journal of Fluids Engineering2005，127，2：1
4神秘而持久的酒花香气显示文摘为了使啤酒获得沁人心扉的啤酒香——通常在麦芽蒸煮结束后或者在旋沉槽中加入啤酒花。因为酿造大师们都非常清楚:必须接受适当的异构化对α-酸的不良影响。表1给出的是添加不同啤酒花时α-酸和芳樟醇产出率的参考值,这些数值与啤酒花投放时间有着密切的关系。啤酒花的施用时间越长,α-酸的异构化速率就越高。芳樟醇作为酒花香气的重要指示剂,但在啤酒中却起着相反的作用。从对比中可以看出:晚投酒花技术的目的不是为了充分地利用好α-酸,而是在于香气物质的转换,例如芳樟醇,以及单宁(多酣)的溶解为主要目的。从这一观点来看,利用晚投酒花并不能实现定量控制α-酸的目的。Adrian Forster Florian Schull Andreas Gahr 2019流程工业2019，0，13：0
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