| 1 | 日粮不同水平的纳米硒对鲤鱼生长性能、肌肉组成、血液生化指标和抗氧化水平的影响显示文摘研究评估不同浓度硒纳米颗粒(纳米硒)对鲤鱼生长性能、饲料转化率、组织构成、肌肉和肝脏中硒的沉积、抗氧化指标和血液生化指标的影响。在试验基础日粮中分别添加纳米硒0(对照组)、0.5、1、2 mg·kg-1(干饲料重),选取平均体重为10 g的鲤鱼分别饲喂4组日粮,饲喂8周。结果显示,鱼日粮中添加纳米硒1 mg·kg-1显著提高其生长性能,包括最终体重和增重(WG,P<0.05);但饲喂不同硒水平的饲料8周各组饲料转化率(FCR)无显著性差异(P>0.05);纳米硒对鲤鱼组织结构没有影响。与对照组相比,饲喂纳米硒补充日粮在肝脏和肌肉组织中表现出更高的硒含量(P<0.05)。鱼饲料中添加纳米硒2 mg·kg-1鱼肝组织丙二醛(MDA)水平显著降低(P<0.05),而谷胱甘肽过氧化物酶GSH-p X和过氧化氢酶(CAT)活性显著高于其他试验日粮组(P<0.05)。添加纳米硒2 mg·kg-1日粮组超氧化物歧化酶(SOD)的活性最高,但与1 mg·kg-1添加组差异不显著(P>0.05)。2 mg·kg-1添加组总蛋白、球蛋白含量显著较高(P<0.05),但白蛋白水平显著较低(P<0.05),血清胆固醇水平显著下降(P<0.05)。不同饲粮组血清甘油三酯没有显著差异(P>0.05)。1和2 mg·kg-1硒添加组血清低密度脂蛋白(LDL)显著降低(P<0.05),而2 mg·kg-1硒添加组高密度脂蛋白(HDL)显著增加(P<0.05)。1和2 mg·kg-1硒添加组天冬氨酸转氨酶(AST)活性相较于其他组为最高。2 mg·kg-1硒添加组丙氨酸转氨酶(ALT)活性显著高于其他试验组。各组间血清碱性磷酸酶(ALP)活性无显著性差异(P>0.05)。研究结果表明,建议鱼日粮中纳米硒添加量为1 mg·kg-1,以改善鱼的生长和抗氧化防御系统。 | Ashouri S Keyvanshokooh S Salati A P Johari S A Pasha-Zanoosi H | 2015 | 饲料博览2015，0，6： | 5 |
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