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| 1 | 益生元时代必将到来显示文摘从世界范围来看,益生元的产业化发展先后经历了三个阶段:发现益生菌一益生菌走向产业化一工业化生产益生元并应用到终端,而第三阶段又分成原料领域(B2B)和终端领域(B2C)两个步骤。相对欧美与日本,我国益生菌与益生元产业的起步较晚,目前正处在“益生菌走向产业化”和“益生元工业化生产”的中间阶段。 | 魏远安 | 2015 | 销售与市场2015，0，10： | 0 |
| 2 | 高效凝胶渗透色谱法测定多糖纯度及分子量显示文摘用已知平均分子量(w)的T系列葡聚糖为标准,分别用两种不同的流动相,在Bio-Gel TSK柱上测定多糖的纯度及分子量。用线性回归法得出校正曲线。分子量w的平均偏差不超过5%。 | 魏远安 方积年 | 1989 | 药学学报1989，24，7： | 147 |
| 3 | 高效液相色谱在生物医药研究中的应用——第四讲 高效液相色谱法在糖类研究中应用显示文摘随着科学技术的迅速发展和人们对单糖、双糖、寡糖、尤其是多糖的功能的不断深入了解,糖的研究已成为当今化学家和生物学家的研究“热点”。例如肿瘤的发生与细胞表面的糖类的变化有着密切的关系;人类血型的不同主要由于血红细胞中糖基的不同;以及最近发现的糖链在分子生物学中具有决定性的作用。所有这些发现和发明均有赖于糖类方法学的突飞猛进。高效液相色谱(HPLC) | 方积年 魏远安 | 1991 | 色谱1991，9，2： | 20 |
| 4 | 蔗果低聚糖——一种新的功能食品配料显示文摘本文介绍蔗果低聚糖(低聚果糖,FOS)作为功能食品的科学根据和使用规范,以及 FOS在美国功能食品领域的应用和发展概况。 | 魏远安 姚评佳 | 2002 | 食品工业2002，23，2： | 11 |
| 5 | 不同颜色CC诱捕器对叶蝉和蓟马的诱捕作用显示文摘 | 魏远安 Doum.,AD | 1999 | 广西科学1999，6，1： | 5 |
| 6 | 毛细管电泳-质谱联用法测定性保健品中的脱水吗啡和西地那非显示文摘建立了毛细管电泳-电喷雾电离质谱联用法同时测定性保健品中脱水吗啡和西地那非的分析方法。以5.0mmoL/L乙酸(用0.1moL/L乙酸铵调至pH;3.7)作为背景缓冲溶液,50%甲醇(含7.5mmool/L甲酸)作为鞘液,以保留时间和质荷比对分离出的组分予以定性确证,用峰面积进行定量。结果表明,脱水吗啡和西地那非的线性范围分别为200.0—40000.0μg/L,40.0—40000.0μg/L,检出限分别为40,0、8.0μg/L。样品的加标回收率为88%-102%,相对标准偏差为3.2%-5.0%。此方法简便、快速、灵敏,适用于含中药成分的性保健品中这两种药物的同时分析。 | 徐远金 许桂苹 魏远安 | 2006 | 分析测试学报2006，25，2： | 18 |
| 7 | 蔗糖基聚合物的研究进展显示文摘以蔗糖为原料可以制备安全无毒、可生物降解、高吸收性凝胶聚合物,聚合的途径目前有化学法和酶法,这些材料可用于普通的水吸收剂、水净化辅助剂和生物医学材料,还可作为植物生长调节剂、果蔬常温保鲜剂应用于农业生产。本文综述了近十年国内外蔗糖基聚合物的研究进展及其应用前景,并对蔗糖基聚合物的结构特点、制备方法作了较为详细的论述。 | 何英姿 姚评佳 魏远安 | 2005 | 高分子材料科学与工程2005，21，2： | 17 |
| 8 | 壳聚糖超声可控降解及降解动力学研究显示文摘通过正交实验法考察了壳聚糖溶液浓度、反应温度、超声强度以及醋酸溶液浓度对超声降解反应的影响,确定了最佳反应条件,制备了一系列不同分子量的壳聚糖.研究了壳聚糖溶液浓度、反应温度以及壳聚糖原料分子参数与降解速率常数的关系.通过红外光谱、X-射线衍射和凝胶渗透色谱对降解产物进行了表征.结果表明,超声降解壳聚糖的最佳条件为10℃,壳聚糖溶液浓度2.5g/L.降解速率常数随壳聚糖溶液浓度和反应温度的降低而增大.高分子量和低脱乙酰度的壳聚糖原料有较高的降解速率和降解速率常数,壳聚糖原料的分子量对降解速率和降解速率常数的影响大于脱乙酰度对其的影响.超声波导致了壳聚糖分子量的降低和产物晶体结构的破坏,但没有改变产物的脱乙酰度和糖残基结构. | 李瑾 杜予民 姚评佳 魏远安 | 2007 | 高分子学报2007，17，5： | 15 |
| 9 | 丙烯酸与CMC在^(60)Co辐照下的接枝聚合反应显示文摘利用辐射源60Co辐照引发丙烯酸与羧甲基纤维素(CMC)接枝聚合反应,合成高吸水纤维.研究了羧甲基纤维素与丙烯酸不同配比、不同辐照剂量对接枝聚合产物性能的影响.结果表明,mCMC∶m丙烯酸∶m水=1∶1∶10,辐照剂量为2000Gy时接枝聚合产物具有较高的吸水量及吸水速度,吸普通自来水可达干重的300倍,吸去离子水可达干重的350倍以上. | 王俊 姚评佳 吕鸣群 魏远安 | 2002 | 广西大学学报(自然科学版)2002，27，4： | 10 |
| 10 | 低分子量壳聚糖对植物病原菌的抑制作用研究显示文摘[目的]探索壳聚糖对植物病原菌的抑制作用与其分子量的关系。[方法]通过测定最小抑制浓度和抑制圈,研究不同分子量的低分子量壳聚糖对稻胡麻叶斑病菌等13个植物原病菌的抑制作用。[结果]对多数植物病原菌来说,可溶性的低分子量壳聚糖分子量在662-5492范围内,随分子量的增加,其抑菌能力增强,抑菌效果更明显,最小杀菌浓度减小,杀菌能力增强。其中以聚合度在10~34,分子量在1628~5492的低分子量壳聚糖抑菌效果最好,对野油菜黄单孢-8004菌、青枯雷尔氏菌GM11000菌株和辣椒斑点病菌的抑菌效果都很好。[结论]该研究为植物病原菌抑制剂的开发提供了依据。 | 何日安 岳武 姚评佳 魏远安 | 2009 | 安徽农业科学2009，37，4： | 9 |
| 11 | 辐射聚合法合成淀粉接枝聚丙烯酸钠超强吸水剂显示文摘采用辐射聚合法合成了淀粉接枝聚丙烯酸钠超强吸水剂.就单体含量、中和度及辐射剂量对吸水倍率的影响进行了讨论.制得吸水和保水性能俱佳的高吸水性树脂.合成的树脂吸水倍率高达1357g/g,吸0.9%NaCl率为153g/g. | 魏远安 韦超 姚评佳 吕鸣群 | 2004 | 广西大学学报(自然科学版)2004，29，4： | 8 |
| 12 | 高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定乳制品中低聚果糖的含量显示文摘建立以外标法测定乳制品中低聚果糖含量的高效液相色谱-激光蒸发光散射检测法。样品经80%(体积比)乙醇沉淀及超声波提取2~3次重复处理后,采用氨基柱分离,以乙腈/水(70/30体积比)为流动相,使用激光蒸发光散射检测器进行检测。结果表明,蔗果三糖、蔗果四糖的线性范围均为(0.5~10)mg·mL-1,检出限均为150μg·mL-1,样品加标平均回收率96.6%~106.0%,相对标准偏差1.57%~2.84%,该法用于乳饮料样品的测定,结果令人满意。 | 王银珍 姚评佳 魏远安 | 2009 | 食品工业2009，30，2： | 6 |
| 13 | 瓜尔胶酶解法制备半乳甘露低聚糖及其产物表征显示文摘用β-甘露聚糖酶水解瓜尔胶制备了半乳甘露低聚糖(Galacto-mannan-oligosaccharides,GMOS),用时间飞行质谱(MALDI-TOF)、13CNMR表征了产物结构。以底物酶解率为指标,通过L16(43)正交实验,确定在底物质量分数为0.3%、50℃下的最佳酶解条件为:pH值7.0、酶解时间10 h、加酶量40 U.(g瓜尔胶)-1。MALDI-TOF质谱分析证明,GMOS主要由2-10个单糖组成 13CNMR分析证明,GMOS主链的D-甘露糖基C6上通过糖苷键连接有1个半乳糖残基支链。 | 赵晓峰 姚评佳 魏远安 | 2009 | 化学与生物工程2009，26，12： | 6 |
| 14 | 胶束电动毛细管色谱-间接紫外检测法测定糖蜜酒精废液中的有机酸显示文摘建立了一种利用胶束电动毛细管色谱-间接紫外检测法同时测定丙二酸、甲酸、酒石酸、苹果酸、琥珀酸、戊二酸、乙酸、乳酸和谷氨酸的新方法。以7.5mm o l/L邻苯二甲酸氢钾-1.5mm o l/L十六烷基三甲基溴化铵(用0.1m o l/L氢氧化钠调pH至6.50)混合液作为电泳介质,检测波长为300nm,参比波长为210nm,未涂层弹性石英毛细管(50μm i.d.×64cm)为分离通道,在6m in内实现了9种酸的完全分离。9种有机酸的浓度与其峰面积在一定的范围呈良好的线性关系,检出限均低于1.5m g/L,迁移时间和峰面积的日内、日间相对标准偏差均小于6%。该法用于糖蜜酒精废液中有机酸的测定,结果令人满意,9种有机酸的样品加标回收率均在93%以上。 | 徐远金 许桂苹 魏远安 | 2006 | 色谱2006，24，1： | 5 |
| 15 | O-羧甲基N-三甲基壳聚糖季铵盐的合成及其结构表征显示文摘利用壳聚糖分子中氨基的特性,与过量的碘甲烷进行彻底的甲基化反应合成水溶性的壳聚糖三甲基季铵盐,经纯化后,将壳聚糖三甲基季铵盐与过量的一氯乙酸反应合成一种新型的两亲性化合物O-羧甲基-N-三甲基壳聚糖季铵盐(O-C arboxym ethy l-N-triM ethy lCh itosan Q uaternary amm on ium sa lt,CM TM C),经纯化后进行了结构表征. | 姚评佳 李世迁 魏远安 | 2006 | 广西大学学报(自然科学版)2006，31，3： | 5 |
| 16 | 辐照法制备壳聚糖接枝DMDAAC共聚物及其絮凝性能研究显示文摘在60Co的γ-射线辐照下,壳聚糖与二甲基二烯丙基氯化铵(DMDAAC)发生接枝共聚反应,研究了壳聚糖与DMDAAC的配比、辐照剂量、pH值对接枝率的影响,用傅立叶红外光谱法(FTIR)、X-射线衍射法(XRD)表征了接枝产物,并进行了接枝产物对膨润土模拟废水和洗米水的絮凝实验。结果表明,该接枝产物具有优良的絮凝性能。 | 江正武 姚评佳 魏远安 | 2008 | 化学与生物工程2008，25，7： | 4 |
| 17 | 臭氧降解法制备壳低聚糖及其结构表征显示文摘以85%脱乙酰度、相对分子质量为25×104的壳聚糖为原料,在20℃、pH为3、氧气流量0.7m3/h的条件下降解6h,降解液用氨水调至pH为9,无沉淀,分别用截留相对分子质量为2k、3k、5k、10k的中空纤维膜超滤,获得所需聚合度的壳低聚糖。降解产物的结构用红外光谱、核磁共振碳谱表征,结果说明降解前后的结构基本没有变化。降解产物的聚合度用飞行时间质谱表征,其中经过2k中空纤维膜超滤后的壳低聚糖聚合度主要为4~10。 | 何日安 岳武 姚评佳 魏远安 | 2008 | 广州化学2008，33，4： | 4 |
| 18 | 葡萄糖基聚合物的酶催化合成及其在制备缓释微球中的应用显示文摘以脂肪酶Novozym-435催化葡萄糖和10-十一碳烯酸合成了6-O-(10-十一碳烯酸)-葡萄糖酯,在K2S2O8引发下合成了葡萄糖基聚合物。采用复凝聚法以葡萄糖基聚合物和海藻酸钠为基质材料,将非诺洛芬钙包裹制成缓释微球。通过L9(34)正交实验得出微球的最佳制备工艺条件,结果是葡萄糖基聚合物:海藻酸钠质量比=1:2,pH3.0,搅拌速度400r/min,反应成球温度45℃。在最佳工艺条件下制备的非诺洛芬钙缓释微球,粒径范围是10~20μm,平均药物包封率(73.74±3.12)%。同时,体外溶出试验表明,该微球具有较好的缓释作用。 | 王银珍 姚评佳 魏远安 | 2009 | 基因组学与应用生物学2009，28，2： | 2 |
| 19 | 蔗糖基聚合物作为缓释片剂载体的应用研究显示文摘目的:研究蔗糖基聚合物作为缓释片的载体的可行性.方法:以不同相对分子质量的蔗糖基聚合物为载体制备非诺络芬钙的缓释片,于1~12 h定时地以紫外分光光度法测定缓释片在人工肠液中的释放度,绘制释放度随时间变化的释放曲线.结果:12 h内非诺络芬钙在人工肠液中能够平稳地缓慢释放,蔗糖基聚合物的相对分子质量越大,释放速率越慢.结论:蔗糖基聚合物可以作为缓释片的载体,其中以MW=79.4K的缓释效果最佳. | 魏远安 邓敏军 姚评佳 | 2007 | 广西医科大学学报2007，24，1： | 1 |
| 20 | 泰国甘蔗糖业考察报告显示文摘 | 魏远安 黎庆涛 卢家炯 | 2004 | 广西轻工业2004，20，1： | 1 |
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