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Bioelectricalimpedance analysis of frozen sea bass(Dicentrarchus labrax)

查看全文 作　　者：Vidacˇeka S;Medic'a H;Botka-Petrak K; 高影响力作者 出　　处：《Journal of Food Engineering》索引2008年第88卷第2期,共0页高影响力期刊
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