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| 1 | 不同生长阶段饲粮添加棉籽粕对快大型肉鸡生长性能、营养物质表观代谢率以及粪便评分的影响显示文摘本试验旨在研究不同生长阶段饲粮添加少量棉籽粕时快大型肉鸡的生长性能、营养物质表观代谢率以及粪便评分,为合理使用棉籽粕提供科学依据。试验采用2×2裂区试验设计,将80只爱拔益加(AA)公雏单笼饲养并随机分为2组(n=40),1~10日龄分别饲喂玉米-豆粕型基础饲粮和添加4%棉籽粕的试验饲粮。10日龄时,每个组再随机分为2组(n=20),分别饲喂基础饲粮和试验饲粮,直至42日龄。结果显示:育雏期(1~10日龄)和育成期(11~42日龄)饲粮处理对21日龄体重和氮沉积量存在交互效应(P<0.05),育雏期或育成期饲喂添加4%棉籽粕的试验饲粮均显著降低了21日龄体重和氮沉积量(P<0.05)。育雏期饲喂添加4%棉籽粕的试验饲粮的肉鸡10日龄体重较饲喂基础饲粮的肉鸡显著降低(P<0.05);育成期饲喂添加4%棉籽粕的试验饲粮的肉鸡42日龄体重和21~42日龄平均日增重较饲喂基础饲粮的肉鸡显著降低(P<0.05),同时21~42日龄平均日采食量和料重比有降低的趋势(0.05≤P<0.10)。饲粮干物质、能量、粗脂肪以及粗蛋白质表观代谢率各处理间无显著差异(P>0.05);育成期饲粮中添加4%棉籽粕显著提高了粗纤维表观代谢率(P<0.05),有降低粗灰分表观代谢率的趋势(0.05≤P<0.10)。育雏期饲粮中添加4%棉籽粕显著提高了42日龄肉鸡肌胃相对重量(P<0.05),而育成期饲粮中添加4%棉籽粕显著增加了42日龄肉鸡小肠和盲肠相对长度(P<0.05)。从粪便评分来看,饲粮中添加4%棉籽粕有利于粪便成形,育雏期饲粮中添加4%棉籽粕显著降低了血便发生比例(P<0.05)。综上可知,尽管育雏期饲粮中使用4%棉籽粕可以改善快大型肉鸡的肠道健康,但对其生长性能仍有负面影响。 | 刘优优 张莹 韩明霞 冯玉静 赵峰 萨仁娜 王钰明 李蕴玉 解竞静 | 2023 | 动物营养学报2023，35，8： | 1 |
| 2 | 饲粮添加不同来源纤维对肉鸡生长性能、养分消化和肠道健康的影响显示文摘本试验旨在研究不同来源纤维对肉鸡生长性能、养分消化和肠道健康的影响。依照等能原则分别配制添加3.0%燕麦麸(OB)、1.5%木质纤维素(LC)、3.0%小麦麸(WB)的玉米-豆粕型饲粮。选取爱拔益加(AA)肉仔鸡162只,依据7日龄体重分为6组,每组3个重复,每个重复9只。7~21日龄分别饲喂3种试验饲粮,测定肉鸡生长性能、养分存留率、肠道微生物区系;并在22~28日龄测定肉鸡对同一玉米-豆粕型饲粮(不含OB、LC、WB)的养分消化率,比较饲喂不同纤维源后肉鸡的消化能力差异。结果表明:1)饲粮添加不同来源的纤维对21日龄肉鸡体重、平均日增重、平均日采食量、料重比无显著影响(P>0.05)。2)7~21日龄,LC组饲粮中总能存留率有高于WB组的趋势(P=0.089),WB组氮沉积量有高于LC组和OB组的趋势(P=0.061);但各组间同一饲粮中营养物质存留率和氮沉积量无显著差异(P>0.05)。3)不同来源的纤维对21日龄肉鸡消化器官指数、肠道形态无显著影响(P>0.05);与LC组相比,添加WB可以显著提高28日龄肉鸡回肠绒毛高度(P<0.05)。4)不同来源的纤维影响了21日龄肉鸡盲肠微生物属水平组成,OB组显著提高了未分类毛螺菌科、乳杆菌属、拟杆菌属的相对丰度(P<0.05),LC组显著提高了毛螺菌科UCG-010、拟杆菌属的相对丰度(P<0.05),WB组也有提高乳杆菌属相对丰度的趋势(0.05≤P<0.10);但不同来源的纤维对28日龄肉鸡盲肠微生物影响很小。5)不同来源的纤维对21日龄肉鸡盲肠食糜中短链脂肪酸(SCFAs)组成无显著影响(P>0.05),但与OB组相比,LC组和WB组有提高28日龄肉鸡盲肠乙酸(P=0.060)和总短链脂肪酸(SCFAs)(P=0.052)含量的趋势。由此可见,在能量浓度相同条件下,7~21日龄肉鸡饲粮添加不同来源纤维对生长性能、消化道发育和肠道形态无显著影响,但在饲粮养分消化、肠道微生物组成和SCFAs含量的作用上有一定差异。 | 冯玉静 张莹 刘优优 王钰明 赵峰 萨仁娜 解竞静 | 2023 | 动物营养学报2023，35，8： | 0 |
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