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| 1 | 不同复合酶制剂对肉鸡生长性能、血液和免疫指标及肠道菌群的影响显示文摘为探讨饲料中添加不同复合酶制剂对罗斯肉鸡血液理化指标、免疫器官指数及肠道菌群的影响。本研究用单因素设计,选390只零日龄健康罗斯肉鸡,随机分为5组,每组设6个重复,每个重复设13只鸡进行为期6周试验,设3段日粮。对照组饲喂基础日粮(代谢能依次为13.87、14.44、15.17 MJ/kg),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组日粮添加复合酶量均为0.2 g/kg。结果表明:3周龄时,酶制剂Ⅳ组日粮鸡平均日采食量(ADFI)均高于其他酶制剂组(P<0.05),其日增重(ADG)高于酶制剂Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05),与对照组无显著差异;6周龄时,相比对照组,酶制剂Ⅲ组和Ⅳ组均提高肉鸡ADFI和ADG(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ组鸡耗料重增比(F/G)降低(P<0.05);全试验期,采食Ⅳ组日粮鸡血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、磷(P)、血糖(GLU)含量均高于对照组(P<0.05),尿酸(UA)含量降低(P<0.05),3周龄采食Ⅳ组日粮鸡血清钙(Ca)含量最高;3周龄只有采食Ⅳ组日粮鸡的肝脏和胸腺指数高于对照组(P<0.05),其他各组间无显著差异;6周龄鸡胸腺指数变化与3周龄相同(P<0.05),采食酶制剂组日粮鸡的法氏囊和脾脏指数均高于对照组(P<0.05);在回肠和盲肠中,各酶制剂组相比对照组鸡的大肠杆菌菌落数均有所减少(P<0.05),乳酸杆菌和双歧杆菌菌落数均有所增加(P<0.05)。可见,添加不同活性复合酶制剂均能提高肉鸡生长性能及血清蛋白、Ca、P等营养指标,提高免疫指数和有益菌数量;酶制剂Ⅳ组饲喂效果最佳,其次是酶制剂Ⅲ组。 | 杨欢 刘干 周洪彬 姜殿慧 刘道春 张爱忠 姜宁 | 2022 | 中国畜牧杂志2022，58，5： | 10 |
| 2 | 复合酶制剂对肉鸡生长性能、血清生化指标、抗氧化性能和肠道结构的影响显示文摘为研究复合酶制剂对肉鸡生长性能、血清生化、抗氧化指标和肠道绒毛结构的影响,采取单因素完全随机方法进行试验设计,挑选300只健康的1日龄爱拔益加肉鸡,随机分成3个处理组,每组5个重复,每重复20只,公母各半。对照组饲喂玉米豆粕型基础日粮,复合酶1组、复合酶2组分别在基础日粮中添加100、200 g/t复合酶制剂,其中复合酶制剂主要由蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和植酸酶组成。试验为期42 d。结果表明:与对照组相比,复合酶2组肉鸡1~21、22~42、1~42日龄耗料增重比分别降低了2.99%(P <0.05)、3.14%(P> 0.05)和2.91%(P <0.05),平均日增重、平均日采食量均有提高趋势,但差异不显著(P> 0.05)。与对照组相比,复合酶1组、复合酶2组肉鸡22日龄血清甘油三酯(TG)含量分别提高了19.54%(P <0.05)和20.69%(P <0.05),43日龄血清尿酸(UA)含量分别降低了30.93%(P <0.05)和33.86%(P <0.05)。与对照组相比,复合酶2组肉鸡22、43日龄血清超氧化物歧化酶(SOD)活性分别提高了1.34%(P> 0.05)和5.54%(P> 0.05),丙二醛(MDA)含量分别降低了3.70%(P> 0.05)和10.67%(P>0.05)。与对照组相比,复合酶1组肉鸡22日龄十二指肠隐窝深度降低了16.25%(P <0.05),43日龄十二指肠绒毛高度提高了24.39%(P <0.05),22日龄和43日龄十二指绒隐比分别提高了48.02%(P <0.05)和27.27%(P <0.05);复合酶2组肉鸡22日龄十二指肠隐窝深度降低了18.97%(P <0.05),22日龄和43日龄十二指肠绒隐比分别提高了42.86%(P <0.05)和50.73%(P <0.05),22日龄回肠绒毛高度提高了22.47%(P <0.05),43日龄空肠绒毛高度和绒隐比分别提高了25.81%(P <0.05)和30.09%(P <0.05)。综合上述,日粮添加200 g/t复合酶制剂能够改善肉鸡肠道绒毛结构,增强肠道消化吸收功能,进而改善肉鸡生长性能。 | 张伟 王晓亮 张庆丽 张成杰 邱权 王启军 周樱 | 2023 | 中国饲料2023，，15： | 3 |
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