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| 1 | 区块链技术赋能果品供应链质量安全管理研究显示文摘果品供应链是从种植、检测、加工、贮运到销售的全过程,多个环节存在较高的质量安全风险和隐患。发挥区块链去中心化网络及技术体系优势,能够为提升果品供应链质量安全管理效果进行技术赋能。区块链去中心化体系实现质量安全监测实时化,共识机制提高质量安全检测效率,公私钥技术保障质量安全信息真实性。基于区块链技术构建质量安全监测平台,实现数据实时采集、过程即时监测、质量安全问题及时追踪,能够有效控制果品供应链质量安全风险,提升质量安全管理效果。 | 李海洲 周小刚 唐衍军 | 2021 | 中国果树2021，，5： | 11 |
| 2 | 山西省果业现状及发展对策研究显示文摘果树产业是山西省农业农村经济发展的支柱产业之一。从生产规模、树种结构、区域布局等方面深入分析了山西省果树产业现状,并运用SWOT方法总结归纳出山西省果树产业发展的优势、劣势、机遇及挑战,最后针对性地提出夯实基础设施、加强品牌建设、强化产后设施建设、适度调整种植结构、推广政策性保险工作等发展对策及建议。 | 吴俊华 刘瑞宇 | 2020 | 中国果树2020，，6： | 4 |
| 3 | 山西省主要果树产业现状及发展对策显示文摘山西省是我国果品生产的重要基地之一,通过从生产规模、区域布局、树种结构、产业功能等方面深入分析山西省果树产业发展现状,剖析果业发展中存在的问题:标准化、组织化程度较低,产品质量不高,果品价格低迷,精深加工少,产业链条短,产品层次低,市场竞争力不强,经济效益不高等,旨在为山西省果树产业高质量发展提供参考依据。基于现阶段我国果树产业处在转型发展期,山西在“十四五”规划中明确提出了果树“特”“优”高质量转型发展战略,以精深加工为支撑,全面推进乡村振兴,提升农民的幸福感,需要突破区域布局、品种选育、高效优质栽培、重大病虫防治防控、采后贮藏及保鲜、精深加工商品化处理及出口示范地建设等关键性技术问题;具体发展建议包括:深挖果业新功能,优化果树品种结构,加强实施品牌战略,规范良种苗木繁育体系,推广高效栽培模式、化肥农药双减增效技术、节本增效技术,加强突发事件预警应急机制建设,加强产后设施建设,延伸产业链,加强出口平台建设等。 | 张亚楠 王占和 梁艳霞 武曦 | 2022 | 山西农业科学2022，50，7： | 3 |
| 4 | VR水果营销模式创新研究显示文摘随着水果行业的蓬勃发展,越来越多的目光聚焦于水果营销领域。针对水果销售市场同质化以及营销手段落后等现状,提出建立VR水果销售平台,其集合了线上和线下水果销售的特点,充分利用物联网农业、5G、VR等现代信息技术。农业物联网技术可以保障优质水果的供应,5G+VR技术的应用将改变人们对于水果销售的认识,给消费者带来全新的消费体验并且可以满足多样化业务需求。 | 陈皓云 贾若愚 赵一诺 隋好林 陈晓峰 | 2021 | 中国果树2021，，4： | 0 |
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