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| 1 | 农产品质量安全检验检测体系建设策略浅析显示文摘随着生活水平不断提高,人们对食品品质的要求也在不断提升。因此,必须加大对农产品的安全检验检测。当前农产品安全检验检测体系还存在许多问题,地方政府重视程度不足,导致农产品安全检验检测工作开展效果不理想。在新时期,必须对农产品质量安全检验检测体系进行全面优化,确保运行质量。基于此,分析农产品质量安全检验检测体系建设存在的问题,并提出相应的解决措施。 | 潘佳 金永康 | 2020 | 南方农业2020，14，5： | 4 |
| 2 | 高职农产品质量检测专业“三对接、四融合”人才培养体系创新与实践显示文摘在产教融合理论指导下,通过深入调查研究和实践探索,创新形成了“三对接、四融合”农产品质量检测专业人才培养体系,构建了新型人才培养模式和课程体系,建立了“赛训融合”的专业技能培养模式,推动了专业核心课程群的建设和理实一体实训基地的建设,有效促进教师理念转变和能力提升,校政行企结合更加紧密,显著提升了专业人才培养质量和专业服务行业、企业的能力,专业的示范带动作用成效明显。 | 李国秀 祝战斌 刘伟 刘颖沙 雷琼 | 2022 | 农业工程2022，12，5： | 2 |
| 3 | 农产品加工类课程实验教学改革与实践研究显示文摘在高校食品科学和工程专业,农产品加工类课程实验是重要的基础课程,此课程的开设,主要是培养和提升学生的实践性和创新性,为社会发展提供更多的优质人才。在当前的实验课教学中,在课程设置和课程教学模式等方面忽视了与社会生产实践的结合,只是重视了技术层面的教学,影响到学生对整体知识和系统知识的把握。结合当前国家发展对人才建设的需求,要做好农产品加工类实验课程教学的改革和发展,重视学生解决实际问题的能力和创新力。 | 牛学顿 谢春阳 都凤华 王志同 谷春梅 贺阳 文连奎 | 2020 | 现代食品2020，5，1： | 1 |
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