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| 1 | 农业政策向可持续食物政策的转型与公平“食物环境”的创造:德国的设想显示文摘文章梳理了德国和欧盟农业政策的发展历程,概述了德国农业政策在解决了粮食安全问题和农民收入相对贫困问题后,农业政策面对的新挑战以及改革的必要性,指出在多重政策目标冲突的背景下,需要系统性制定农业政策,对传统的农业政策进行全面改革是非常重要的。2020年下半年,德国作为欧盟的轮值主席国,公布了其农业政策改革的纲领性文件——《可持续食物政策:制定综合食物政策和创造公平食物环境》,开始引领欧洲共同农业政策由以往关注农业生产和农村发展两个支柱转型为“可持续食物政策”:从社会、健康、环境和动物福利四个维度综合考虑农业的外部性,然后从八个方面提出了具体的应对性政策,创造公平的“食物环境”,达到促进农业可持续和高质量发展的目的。高质量发展的农业必须创造公平和良好的“食物环境”。这为中国系统性的农业政策改革,让农业更加“绿”起来,促进乡村全面振兴和农业高质量发展提供了方向性的参考和借鉴。 | 于晓华 陈晓福 宋玉兰 | 2021 | 江南大学学报(人文社会科学版)2021，20，4： | 10 |
| 2 | 技术创新下考虑绿色度和溯源商誉的食品供应链动态策略显示文摘利用随机停止模型刻画了技术创新对绿色食品供应链运营的影响,构建了技术创新预测下制造商和零售商在集中、分散、成本分担及政府补贴四种模式下的微分博弈模型,求解获得创新前后成员的最优决策、食品绿色度、溯源商誉及企业绩效并进行对比分析。研究发现,在技术创新前,最优策略与创新前、后两种环境中的边际利润及绿色度或溯源商誉衰减率有关,并随创新成功机率、食品绿色度提升率或溯源商誉提升率。成本分担契约可实现成员利润的帕累托改进,且技术创新不会改变契约的有效性,但会影响分担比例。此外,政府合理的成本补贴政策有利于企业获得更高的收益,当该比例满足一定条件时,可使食品绿色度、溯源商誉在创新前后均达到集中决策模式的理想水平。 | 胡劲松 刘玉红 马德青 | 2021 | 软科学2021，35，1： | 8 |
| 3 | 烟雾机喷嘴雾化仿真研究显示文摘植物保护机械在农业现代化发展中,具有越来越重要的作用,烟雾机作为一种有效的植保机械,其性能对于防治效果、减少用药等有很大影响。通过仿真,对烟雾机的压力参数和雾滴直径、雾滴速度之间的关系进行了研究,为烟雾机的设计和优化提供了技术保障。 | 朱增强 王冉冉 | 2018 | 装备制造技术2018，，7： | 6 |
| 4 | 稻米中多种元素快速绿色提取方法研究显示文摘以稻米样品作为研究对象,通过优化提取剂种类、提取剂质量分数、提取方式和沉降方式,建立了10种元素快速绿色提取方法,同时对方法的准确性和适用性进行考察。结果表明:低质量分数L-半胱氨酸盐酸盐溶液作为提取剂,辅以竖直振荡、超声破碎或磁力搅拌作为提取方式,15 min即可完成Na、Mg、K、Ca、Mn、Zn、Rb、Sr、Cd和Pb的同步提取,提取液经8 000 r/min离心5 min后直接用于电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)检测。方法提取率高于95%,相对标准偏差小于5%,适用于不同产地稻米样品中多种元素的快速提取检测。 | 陈曦 周明慧 王松雪 伍燕湘 张洁琼 田巍 | 2022 | 粮食与油脂2022，35，10： | 0 |
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