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| 1 | A polysaccharide/tetraphenylethylene-mediated blue-light emissive and injectable supramolecular hydrogel显示文摘A luminescent and injectable supramolecular hydrogel was successfully constructed through the noncovalent cross-linking of polymers mediated by tetraphenylethylene-bridged cyclodextrin oligomers,presenting the strong blue fluorescence, the reversible gelation behavior responsive to various external stimuli and the good mechanical property of shear thinning. | Qian Zhao Yong Chen Yu Liu | 2018 | Chinese Chemical Letters2018，29，1： | 1 |
| 2 | 响应面法优化顺丁烯二酸-β-环糊精单乙酯的制备工艺显示文摘β-环糊精是一种具有疏水性内腔的环状低聚糖,能将一定大小和形状的疏水性客体包合而形成包合物,对疏水性药物具有增溶作用和对天然药物具有保护和缓释作用等,而β-环糊精水溶性有限,与某些疏水性物质包合后形成的包合物水溶性得不到改善,容易从水溶液中析出。为增加β-环糊精的水溶性,拓展其在食品、药物领域中的应用,本文采用响应面试验对其衍生物顺丁烯二酸-β-环糊精单乙酯合成参数进行优化,得到最佳条件为顺丁烯二酸用量4.327 mmol,固液比0.408,反应温度109.462℃,乙醇浓度48.213%,在最佳工艺参数下,CDM实际酯化率达到40.977±2.032%,与预测值(40.71%)接近(相对误差0.656%),结果表明方法准确可靠;并且采用傅里叶红外光谱和质谱对顺丁烯二酸-β-环糊精单乙酯进行表征,验证了产物的合成。 | 梁倩 李咏富 龙明秀 田竹希 何杨波 石彬 | 2018 | 现代食品科技2018，34，8： | 0 |
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