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1谷物膳食纤维对高胆固醇饮食小鼠脂质代谢及肠道菌群的影响显示文摘本研究旨在探讨谷物膳食纤维(DF)对高胆固醇饮食小鼠的脂质代谢和肠道菌群的影响。选取C57BL/6J小鼠30只,并根据体重随机分为4组,分别饲喂基础饲粮(对照,CO组,n=8)、基础饲粮+5 g/kg DF(CO+DF组,n=8)、高脂高胆固醇饲粮(HF组,n=7)及高脂高胆固醇饲粮+5 g/kg DF(HF+DF组,n=7)。试验期8周,测定各组小鼠生长性能、血清和肝脏生化指标、粪便总胆固醇(TC)、短链脂肪酸(SCFA)、相关肝脏胆固醇和胆汁酸(BA)蛋白表达及肠道菌群。结果表明:1)CO+DF组的最终体重显著低于CO组(P<0.05),与HF组相比,CO组和HF+DF组的4周和最终体重均显著降低(P<0.05),肝脏和脂肪的重量显著减少(P<0.05)。且与HF组相比,DF+HF组摄食效率显著降低(P<0.05)。2)CO+DF组血清TC、甘油三酯(TG)含量及天冬氨酸转氨酶(AST)和丙氨酸转氨酶(ALT)活性以及肝脏TC和TG含量显著低于CO组(P<0.05),CO组和HF+DF组显著低于HF组(P<0.05),粪便TC含量仅在HF+DF组显著低于HF组(P<0.05)。3)DF对肝脏胆固醇调节元件结合蛋白-2(SREBP-2)、3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGR)、肝脏X受体α(LXRα)、微管相关蛋白1轻链3-Ⅰ(LC3-Ⅰ)和微管相关蛋白1轻链3-Ⅱ(LC3-Ⅱ)蛋白表达没有显著影响(P>0.05)。CO+DF组肝脏胆固醇7-羟化酶(Cyp7a1)的蛋白表达水平显着低于CO组(P<0.05),但HF组和HF+DF组之间没有显著差异(P>0.05)。4)HF+DF组的粪便总SCFA和丙酸盐含量显著高于HF组(P<0.05)。与相应的对照组相比,CO+DF组和HF+DF组的粪便丁酸盐含量显著增加(P<0.05)。5)在门水平上,DF组厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度减少,HF+DF组的拟杆菌门(Bacteroidetes)相对丰度高于HF组。梭状芽孢杆菌属ⅪⅤa(ClostridiumⅪⅤ)相对丰度在CO+DF组和HF+DF组显著增加(P<0.05)。此外,与其他组相比,仅HF+DF组中阿克曼菌属(Akkermansia)相对丰度显著增加(P<0.05)。由此可见,每千克饲粮添加5 g DF可降低饲喂含脂45%饲粮小鼠的体重和肝脏脂肪含量,降低血清TC、TG含量及AST和ALT活性以及肝脏TC和TG含量,降低胆固醇合成相关蛋白Cyp7a1的表达水平,提高总SCFA含量及肠道有益菌群和优势菌群相对丰度。付南燕 吴正平 周林华 韩晓群 杨婧 周智兴 2021动物营养学报2021,33,2:10
2脂质组学:中药调脂效应及其作用机制研究的有效途径显示文摘血脂异常是引起动脉粥样硬化、缺血性脑卒中、诱发心血管疾病的危险因素之一,已经极大程度影响人类健康。中药复方制剂是由多种药物按君臣佐使配伍规则组成的'有制之师',针对疾病实施多成分、多靶点、多层次的整体作用,通过纠正'脂代谢失调'重返'整体稳态',发挥着重要的脂质调控作用,在临床治疗中得到广泛应用。由于中药化学成分复杂,致使其治疗效应、作用靶点、作用途径研究困难重重。脂质组学是代谢组学的重要分支之一,可通过分析脂质代谢标记物,探寻疾病状态下脂质生物标记物及其代谢网络的变化规律,从而为阐释中药调脂效应、疗效靶点、作用机制提供有效途径。由此,本文系统综述脂质组学研究方法,并总结了近年来脂质组学在中药调脂机制研究中具体应用、特殊优势及发展潜力,为中药调脂作用研究提供方法参考。蔡莹 都晓辉 张爱华 王喜军 2021中医药学报2021,49,12:1
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