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1大杯蕈新品系“T212”关键栽培技术研究显示文摘对大杯蕈新菌株T212在栽培过程中的培养基配方、温控范围、栽培模式、覆土厚度等进行优化。结果表明:采用最佳培养基配方:棉籽壳38%、木屑38%、麸皮18%、石灰3%、轻质碳酸钙3%,含水量65%;子实体发育最佳温度范围为25~30℃;覆土厚度为3.0 cm效果最佳;袋栽出菇,生物学效率最高,达71.0%。邱春锦 林俊扬 陈政明 张祖堂 李碧琼 卢翠香 郑永德 邹勇谦 2019安徽农业科学2019,47,1:4
2大杯蕈新品种‘莆蕈1号’栽培技术显示文摘莆蕈1号是野生大杯蕈经驯化栽培选育而成的新品种。从菌种生产、栽培季节、菇棚建造、栽培菌棒制作、出菇管理、采收加工及病虫害防治等方面总结其栽培技术。陈克华 卢翠香 陈政明 2017福建农业科技2017,48,5:4
3巨大革耳研究现状及展望显示文摘巨大革耳具有极为丰富的营养价值,是一种集药用价值和食用价值为一体的食用菌。主要从巨大革耳生物学特性、栽培技术、蛋白质营养价值、生物学活性及功能性研究、遗传育种5个方面的研究现状进行综述,并就巨大革耳发展方向进行展望。吴碧君 2020安徽农业科学2020,48,22:3
4猪肚菇菌株选择及培养料配方研究显示文摘为了筛选猪肚菇2号菌株和5号菌株的最适培养料配方,并选出栽培效益最高的菌株以备后期开发利用,利用上下限约束条件的混料试验方法设计了26个培养料配方,调查各个配方的菌丝满袋时间、商品菇生物学效率、产量及效益。结果表明:配方16最适合猪肚菇2号菌株,表现为菌丝35 d满袋,两潮产量达163.9 g/袋,商品菇生物学效率34.6%,每袋利润0.77元;配方9最适合5号菌株,表现为菌丝35 d满袋,两潮产量达199.3 g/袋,商品菇生物学效率39.9%,每袋利润1.56元;5号菌株的单袋产量及利润高于2号菌株。综合菌丝生长、产量及利润情况,在生产上宜选择猪肚菇5号菌株,其最适合的培养料配方为2.7%玉米芯+49%木屑+25.3%棉籽壳+2.0%玉米粉+18.2%麦皮+2.8%豆粕。张志鸿 柯丽娜 边燕萍 吴振强 2021现代农业科技2021,,8:2
5莆蕈1号菌包工厂化培植技术显示文摘莆蕈1号是通过品种认定的大杯蕈新品种。总结莆蕈1号菌包工厂化培植技术,包括菌种来源、菌包培养料选择、菌包装袋、菌包灭菌及冷却、接种、标记、菌包检查、成品或贮藏、培养过程中环境条件的控制等方面内容,以期实现莆蕈1号菌包的工厂化栽培。林俊扬 陈政明 郑永德 邱春锦 李碧琼 卢翠香 邹勇谦 2018现代农业科技2018,,3:1
6莆蕈1号菌种工厂化生产培植技术显示文摘莆蕈1号是大杯蕈新品种,莆蕈1号菌种生产要求从配料、灭菌、无菌操作技术、培养条件、培养检查、贮藏等几个方面进行规范、细化管理,实现工厂化栽培前期规范操作、规范生产。林俊扬 郑永德 陈政明 邹勇谦 邱春锦 李碧琼 卢翠香 2015现代农业科技2015,,10:1
7中国蘑菇类食药用菌近十年驯化栽培研究进展显示文摘近年来,随着生物技术和现代工业技术的进步,我国食药用菌产业快速发展,人们对食药用菌的利用越来越广泛,食药用菌的品种结构明显提高。本文综述了近10年我国蘑菇类食药用菌驯化栽培最新的研究进展,对我国近10年新成功驯化栽培的33种蘑菇类食药用菌物种名录进行了整理;同时总结了这些新的食药用菌品种生长的最适温度、最适pH、最佳碳源、氮源以及最佳栽培料等生物学特性和驯化栽培条件,为我国食药用菌产业的快速发展提供了重要的基础资源和技术支撑。李婉莹 高磊 吴芳 豆志鹏 2023菌物学报2023,42,10:0
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