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| 1 | 桑叶在动物饲料的应用研究现状与发展策略显示文摘桑叶的营养物质丰富,已应用于多种动物饲料并在提升动物的生长性能、屠宰性能和产品品质等方面展现出良好的饲用价值。本文介绍了桑叶相对于其他饲料作物的营养组成特点与饲用价值,总结了桑叶作为牛、羊、猪、鸡、兔等畜禽饲料及鱼饲料或饲料成分的应用研究现状,并针对桑叶粗纤维含量较高和含单宁、植物凝集素及其他有毒物质等问题,提出了初步的技术解决方案,同时还探讨了今后桑叶饲料开发研究的主要方向。 | 黄静 邝哲师 刘吉平 邹宇晓 赵祥杰 沈维治 廖森泰 | 2014 | 蚕业科学2014,40,6: | 39 |
| 2 | 桑叶提取物及其在动物生产上的应用研究进展显示文摘桑叶提取物含有黄酮类、生物碱类、多糖类化合物等活性成分,外观黄绿色或浅黄棕色。桑叶提取物对动物具有抗氧化、抑菌和脂质代谢的生理作用,在家畜、家禽、反刍动物以及水产养殖中广泛应用,能够提高动物机体的免疫力和生产性能。本文从桑叶提取物活性成分、生理作用及其在动物生产中的应用进行了综述,为桑叶提取物的合理开发利用提供参考。 | 夏鑫 余曼荣 曾青华 肖定福 | 2019 | 中国饲料2019,,7: | 14 |
| 3 | 饲料桑在动物营养中的应用显示文摘饲料桑作畜禽饲料不仅拓宽饲料来源,缓解人畜争粮矛盾,而且饲料桑在动物营养中,具有提高动物的生长性能、屠宰性能和产品品质等方面的饲用价值。文章介绍了饲料桑相对于其他饲料作物的营养组成特点与饲用价值,总结了饲料桑作为牛、羊、猪、鸡、兔等畜禽营养及鱼饲料或营养成分的应用研究现状,为今后饲料桑开发研究及在动物营养中的推广应用提供参考。 | 郑晓丽 贾晓虎 胡丹 | 2019 | 四川蚕业2019,47,3: | 7 |
| 4 | 桑叶及其提取物对肠道功能的调节作用显示文摘自古以来桑叶就有显著的肠道调节作用。本文综述了近年来研究桑叶的相关文章,总结了桑叶成分的生物活性和其对人体肠道调节作用的研究进展及相应的机制。桑叶中的多种成分可以单独或协同影响人体肠道,通过直接和间接的方式促进小肠消化吸收运输功能、调节菌群平衡以及增强肠道黏膜的屏障作用来提高该部位的免疫力等,促进肠道疾病的康复。 | 王亚文 段晓峰 程晓晓 张邈鑫 李丽 赵丁 | 2020 | Journal of Chinese Pharmaceutical Sciences2020,29,11: | 4 |
| 5 | 木薯渣微生物发酵再利用研究显示文摘木薯渣是木薯淀粉加工过程中产生的副产品,富含淀粉和纤维素等营养成分和较高的水分,易霉变引起资源浪费和污染。试验总结木薯渣微生物发酵可能的利用途径,结合木薯渣在反刍动物生产中的应用,阐述当前木薯渣发酵存在的问题及在未来生产中的应用前景。 | 李孟伟 梁贤威 梁辛 魏莎 郭艳霞 杨承剑 | 2017 | 饲料研究2017,40,7: | 1 |
| 6 | Cassava chip(Manihot esculenta Crantz) as an energy source for ruminant feeding显示文摘Cassava(Manihot esculenta Crantz) is widely grown in sub-tropical and tropical areas, producing roots as an energy source while the top biomass including leaves and immature stems can be sun-dried and used as cassava hay. Cassava roots can be processed as dried chip or pellet. It is rich in soluble carbohydrate(75 to 85%) but low in crude protein(2 to 3%). Its energy value is comparable to corn meal but has a relatively higher rate of rumen degradation. Higher levels of non-protein nitrogen especially urea(1 to 4%) can be successfully incorporated in concentrates containing cassava chip as an energy source. Cassava chip can also be processed with urea and other ingredients(tallow, sulfur, raw banana meal, cassava hay, and soybean meal) to make products such as cassarea, cassa-ban, and cassaya. Various studies have been conducted in ruminants using cassava chip to replace corn meal in the concentrate mixtures and have revealed satisfactory results in rumen fermentation efficiency and the subsequent production of meat and milk. In addition, it was advantageous when used in combination with rice bran in the concentrate supplement. Practical home-made-concentrate using cassava chip can be easily prepared for use on farms. A recent development has involved enriching protein in cassava chips, yielding yeast fermented cassava chip protein(YEFECAP) of up to 47.5% crude protein, which can be used to replace soybean meal.It is therefore, recommended to use cassava chip as an alternative source of energy to corn meal when the price is economical and it is locally available. | Metha Wanapat Sungchhang Kang | 2015 | Animal Nutrition2015,,4: | 1 |
| 7 | 饲料原料来源及其对动物生产和环境可持续发展的影响显示文摘畜牧业是发展中国家综合农业体系的重要组成部分,其在生产动物蛋白、农家肥,保证动物源性食品的多样性方面发挥着重要作用。可以说,动物生产对全球人民的福祉和生活作出重要贡献,其生产系统可以根据地区、资源可利用性、基础设施可及性、粮食需求和市场潜力的差异性具体划分为自给自足、规模化、标准化、集约化的农业模式。在保障经济效益和生产性能的同时,畜牧业与其他行业一样,面临着全球变暖的现实问题。甲烷是主要的温室气体之一,至少占温室气体总量的14%,其潜在的全球变暖效应是二氧化碳的25倍,其中农业产生的甲烷排放量占总排放量的50%~60%,反刍动物生产的甲烷排放量占总排放量的15%~33%。由此可见,对动物生产日益增长的需求迫使研究人员探索如何减少饲养环节中的温室气体排放量。除了优化饲料配方和饲喂管理技术外,本文主要以反刍动物为例,积极探索利用当地饲料资源作为替代原料来调控瘤胃生态,以取得较好的替代效果和环保效益。 | 程佳敏 | 2019 | 中国饲料2019,0,14: | 1 |