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1食用林产品质量安全问题与对策显示文摘简述了食用林产品的内涵及分类,并在分析现阶段食用林产品质量安全问题基础上,提出了应对对策。食用林产品生产、初加工和销售过程中存在诸多安全隐患,食用林产品质量监测和监管体系的不健全是造成我国食用林产品质量安全问题的主要原因。只有切实建立和完善相应的法律法规,加快完善食用林产品标准体系,建立健全食用林产品安全检测体系,完善食用林产品污染物监测,才有可能从根本上解决我国的食用林产品质量安全问题。文卫华 佘佳荣 2013湖南林业科技2013,40,1:12
2广西食用林产品质量安全现状及对策显示文摘食用林产品是广西传统的优势产业,食用林产品在人们生活中所占比重越来越大,建立食用林产品质量安全监测体系是必然趋势。但广西目前尚未建立食用林产品质量监测体系,这既给消费者带来健康隐患,也给政府监管部门带来管理风险。本文介绍了食用林产品的定义和监测范围以及目前食用林产品监测概况,阐述了建立广西食用林产品质量安全监测体系的必要性,并对广西食用林产品质量安全监测体系的建设工作提出建议,以期为保障食用林产品质量安全提供参考。刘晓玲 陈松武 蒙芳慧 栾洁 胡婵 曾永明 2018现代农业科技2018,,19:4
3食用林产品中氨基甲酸酯类农药残留量测定显示文摘建立了分散固相萃取-高效液相色谱-串联质谱联用法测定食用林产品(香菇)中14种氨基甲酸酯类农药残留量的方法。样品经乙腈提取,PSA和少量GCB混合吸附剂分散固相萃取净化,然后采用HPLC-MS/MS测定,外标法定量。14种氨基甲酸酯类农药在0.005~0.100 0 mg/L范围内线性良好,相关系数均大于0.995 8。在0.01~0.05 mg/kg浓度范围内,14种目标物的平均加标回收率为70.0%~104.5%,相对标准偏差为3.2%~9.1%。该方法简单、快速、灵敏,可满足香菇中14种氨基甲酸酯类农药残留的检测需要。杨振兴 邓洁红 席慧 2015湖南林业科技2015,42,1:0
4福建江西两省食用林产品质量安全监管工作调研评估显示文摘为评估食用林产品质量安全监管工作成效,由国家林业和草原局科学技术司和中国林业科学研究院等单位组成的调研组,采用实地调研、召开专家座谈会相结合的方法,于2019年8月对福建省和江西省的食用林产品质量安全监管工作进行了调研。文中根据调研结果评估了福建和江西省相关地区食用林产品质量安全监管工作成效,分析当前我国食用林产品质量安全监管工作面临的新形势、新任务、新要求,以及现存的主要问题;并在此基础上,提出食用林产品质量安全监管的对策。黄发强 王登举 程强 汤富彬 2021林草政策研究2021,1,3:0
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