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| 1 | 全混合日粮饲料质量评价体系的研究显示文摘近年来,全混合日粮(TMR)饲料饲喂技术在我国得到迅速推广,极大地提升了奶牛饲养水平。本文从上海牛奶集团各个牧场TMR饲料推广的实际经验出发,对TMR饲料生产过程的重要环节进行评价,从而进一步研究TMR饲料产品的质量评价方法,构建了一套行之有效的TMR质量监控体系,为饲料产品安全、奶牛健康和乳制品安全提供重要保证。 | 王仪明 雷艳芳 郁谦 范占练 魏臻武 | 2011 | 畜牧与兽医2011，43，10： | 11 |
| 2 | TMR饲料质量评价体系的研究显示文摘本文从上海牛奶集团各个牧场TMR饲料推广的实际经验出发,对TMR饲料生产过程的重要环节进行评价,从而进一步研究TMR饲料产品的质量评价方法,构建了一套行之有效的TMR质量监控体系,为饲料产品安全、奶牛健康和乳制品安全提供重要保证。 | 王仪明 郁谦 魏臻武 | 2012 | 中国奶牛2012，，2： | 10 |
| 3 | 不同比例酒糟全混合日粮对肉牛屠宰性能的影响显示文摘研究不同比例酒糟全混合日粮对肉牛屠宰性能的影响。选择西本杂牛30头,随机分为3组,即对照组(精粗分饲)、试验Ⅰ组(酒糟型全混合日粮)、试验Ⅱ组(酒糟型全混合日粮,酒糟比例提高30%)。经过9个月的育肥试验后进行屠宰测定,结果表明:⑴试验Ⅰ组的屠宰率、净肉率、肉骨比值、大理石花纹等级、眼肌面积、肉色、脂肪色、特优级肉块重、高档肉块重均为最优,试验Ⅱ组次之,对照组最低;⑵从特优级肉块重、高档肉块重占净肉重的比例来看,对照组最高,试验Ⅰ组最低(P>0.05);⑶3组试验牛的屠宰性能指标差异不显著(P>0.05)。结论:采用全混合日粮可提高肉牛的屠宰性能、肉的品质、特优级肉块重、高档肉块重(P>0.05);提高日粮中酒糟比例,在降低饲料成本的同时,也会降低肉牛的屠宰性能、肉的品质、特优级肉块重、高档肉块重(P>0.05)。 | 刘镜 罗治华 何光中 梁恩冬 罗启华 | 2014 | 酿酒科技2014，，3： | 10 |
| 4 | 酒糟型全混合日粮对肉牛生产性能的影响显示文摘为了研究酒糟型全混合日粮对肉牛生产性能的影响,选择西本杂30头,随机分为对照组(精粗分饲)、试验Ⅰ组(酒糟型全混合日粮)、试验Ⅱ组(酒糟型全混合日粮,酒糟比例提高30%)。经过9个月的育肥试验后,进行屠宰测定,结果显示:试验Ⅰ组的日增重、料肉比、屠宰率、净肉率、肉骨比值、背膘厚度、眼肌面积、特优级肉块重、高档肉块重均为最优,试验Ⅱ组次之,对照组最低;试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的日增重极显著高于对照组(P<0.01),料肉比极显著低于对照组(P<0.01);3组试验牛的屠宰性能指标差异不显著(P>0.05)。结果表明:采用全混合日粮可提高肉牛生产性能,但提高日粮中酒糟比例,会降低肉牛的生产性能。 | 何光中 刘镜 尚以顺 梁恩冬 罗启华 | 2014 | 畜牧与兽医2014，46，7： | 8 |
| 5 | 婴幼儿配方乳粉的干法工艺及其工艺验证显示文摘目的对婴幼儿配方乳粉的干法工艺进行了工艺验证研究,旨在为相关干法工艺的生产企业提供理论与实践依据。方法通过分析工艺的主要关键点,确定从物料平衡、混合均匀、营养素符合和工艺稳定性4个方面进行工艺验证研究。结果该生产工艺条件下,物料的投入产出比在99.76%~100.31%,符合物料平衡的要求;不同位置的营养素指标相对标准偏差均值在3.03%以内,具有很好的混合均匀性;终产品的营养素偏差在10%以内,符合法规和设计要求;批次间的相对标准偏差也在5%以内,拥有很好的工艺稳定性。结论该工艺能满足婴幼儿配方乳粉的生产。 | 刘洋 章肇敏 管乐 代江华 | 2017 | 食品安全质量检测学报2017，8，7： | 6 |
| 6 | 影响饲料混合均匀度的因素及应对措施显示文摘在饲料工业飞速发展的今天,饲料行业竞争越来越激烈,恰当的生产加工工艺成为提高企业产品品质一个重要的环节,直接关系到企业在整个行业的竞争力。而生产加工工艺中的混合工段既是确保饲料产品质量以提高饲养效果的重要环节,又是提高整个生产系统生产率的关键。本文就影响饲料混合均匀度的的因素及应对措施做一综述。 | 朱乾巧 谢上海 陈婷霞 王琤韡 | 2014 | 广东饲料2014，23，3： | 4 |
| 7 | 干法工艺中特殊医学用途婴儿配方粉的混合均匀性评价显示文摘分析特殊医学用途婴儿配方粉的干法工艺,研究产品的静态混合均匀性和下粉动态混合均匀性。结果表明:混合完成后静态条件下,不同空间位置的产品营养素指标比较稳定,离散系数基本在10%以内,批次间指标也比较稳定;下粉过程中各阶段产品的营养素指标比较稳定,且与静态条件下也比较接近,不同空间位置产品的营养素测定相对标准偏差基本在10%以内。本研究中的工艺可以满足特殊医学用途婴儿配方粉的生产实践。 | 章肇敏 | 2018 | 乳业科学与技术2018，41，3： | 3 |
| 8 | 蛋鸡养殖过程中营养调控技术危害分析及其控制显示文摘蛋鸡养殖过程中,各个生理阶段均需要适宜的营养,以满足蛋鸡生长、生产、繁殖免疫力等需要。蛋鸡营养调控通过合理的措施和方法,为蛋鸡提供适宜均衡的营养,以保证蛋鸡健康生长、鸡蛋产品和淘汰鸡的安全。本文从蛋鸡营养调控的概念、影响调控结果的因素及其预防等方面进行叙述,分析生产中可能存在的危害,提出相应控制措施,旨在为蛋鸡生产者提供一定的借鉴。 | 武书庚 张海军 齐广海 | 2010 | 中国畜牧杂志2010，46，24： | 2 |
| 9 | 鸡传染性鼻炎的诊断与治疗研究显示文摘鸡传染性鼻炎(IC)是由副鸡嗜血杆菌(Hpg)引起鸡的一种急性呼吸道传染病,任何年龄的鸡都易感,主要造成育成鸡生长停滞、淘汰率增加,影响鸡的卵巢发育,产蛋量下降,给养殖业带来了很大的经济损失。本试验通过流行病学、临床症状、病理变化及实验室检查对鸡传染性鼻炎进行了诊断,并用磺胺间甲氧嘧啶钠配合麻杏石甘散、氟苯尼考与乳酸环丙沙星合用、酒石酸泰乐菌素和红霉素合用分别对鸡的传染性鼻炎作对比治疗。结果表明,磺胺间甲氧嘧啶钠配合麻杏石甘散对治愈率达100%,酒石酸泰乐菌素和红霉素的治愈率为90%,氟苯尼考和乳酸环丙沙星的治愈率为75%,说明用磺胺间甲氧嘧啶钠配合麻杏石甘散治疗鸡传染性鼻炎效果最好。 | 朱春霞 | 2020 | 粮油与饲料科技2020，，3： | 1 |
| 10 | VE高效液相色谱法检测复合维生素预混料混合均匀度显示文摘采用通过VE高效液相色谱法检测复合维生素预混料的混合均匀度,分别检测用砻糠、玉米芯粉和玉米粉作为爱保农猪用复合维生素预混料载体的产品混合均匀度,通过高效液相法检测混合机中各点VE含量的差异,从而确定复合维生素预混料的最佳载体。 | 汪忠艳 房臣 | 2012 | 广东饲料2012，21，A01： | 1 |
| 11 | 饲料配方效果的影响因素显示文摘一个饲料配方能否达到预期效果,会受到动物本身、养殖环境、原料因素、饲料加工方式等多方面的影响。本文着重阐述了动物品种、日龄、采食量、健康状况、饲养管理方式、原料品质、饲料生产工艺等因素对饲料配方效果的影响。 | 张桂芝 崔锦鹏 张燕平 任方奎 | 2020 | 饲料博览2020，，6： | 1 |
| 12 | 肽餐混合料混合均匀度的检测显示文摘探讨了肽餐粉体混合均匀度的测定方法,分别尝试了以叶绿素铜钠、亮蓝、甲基紫3种色素作为示踪物测试自身稳定性及与物料成分间的干扰性,并以甲基紫色素示踪法和氯离子电极检测法测定了不同混合时间下混合机的样品的混合均匀度。结果表明,叶绿素铜钠作为指示剂自身稳定性不足,不能满足检测要求;亮蓝作为指示剂,与物料存在相互作用,会导致变异系数升高;甲基紫作为指示剂,自身稳定性良好,与物料也不存在相互作用,其变异系数在2%~4%,是测定肽餐物料混合均匀度较好的指示剂。使用氯离子电极检测法对肽餐混合粉末进行测定,其变异系数在4%~7%,稍大于甲基紫法,且氯离子电极检测法具有不破坏样品的优点,使得该法在工艺模拟条件下可以与甲基紫法互作补充。甲基紫法由于其自身性质,仅限于工艺模拟条件下使用;氯离子电极检测法则可用于实际工艺条件下的肽餐物料混合均匀度测定。 | 童帅霏 蔡木易 董哲 | 2015 | 食品与发酵工业2015，41，1： | 0 |
| 13 | 实验猴配合饲料混合均匀度的研究显示文摘研究对2种实验猴配合饲料进行混合均匀度测定,以确定最佳混合时间,为实验动物饲料生产厂家在生产不同品种的实验动物饲料过程中混合均匀度的控制提供参考。根据国家标准GB/T 5918—2008规定,选取2种饲料不同混合时间点(30、45、60、75、90、105、120、135、150和165 s)的样品,进行氯离子浓度检测。结果显示,实验猴维持料在90 s时变异系数最低,混合均匀度最好;繁殖料在165 s时变异系数最低,混合均匀度最好;且2种饲料在30、45和60 s 3个时间点的变异系数存在显著差异(P<0.05)。综上所述,不同饲料营养成分配比使得饲料在制作过程中需要不同的最佳混合时间,以确保饲料营养成分的均一性,通过对2种实验猴饲料不同混合时间点混合均匀度的检测,确定每种饲料的最佳混合时间,为实验动物饲料生产工艺的制订提供依据,也为实验动物饲料商品化和规模化生产提供质量保障。 | 马进 陈丽雄 徐鸿界 赵远 和占龙 | 2018 | 饲料研究2018，41，1： | 0 |
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