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| 1 | 2018年不同地区全株玉米青贮品质分析显示文摘试验旨在对不同地区规模化牧场2018年窖贮全株玉米青贮品质进行评估,为合理利用全株玉米青贮提供理论依据。分别在华北(河北、山东、河南)、西南(贵州、云南),西北(陕西、甘肃及新疆)规模化牧场采集全株玉米青贮样品,通过营养价值分析和霉菌毒素的测定对青贮品质进行评价。结果表明:(1)西南地区ADF和NDF含量显著高于华北地区显著高于西北地区(P<0.05),华北地区淀粉含量显著高于西北地区显著高于西南地区(P<0.05),其他营养成分无显著差异。(2)三个地区呕吐毒素检出率均为100%,华北地区超标率为44.73%,西北与西南地区均为22.22%。华北地区黄曲霉毒素B1检出率为11.11%、超标率为47.22%,西北与西南未检出。三地玉米赤霉烯酮检出率分别为100%、27.78%、100%,华北地区和西南地区超标率分别为5.6%和11.11%。结论表明:各地青贮营养水平以华北最佳,其ADF、NDF,Starch含量均优于西北和西南地区。但华北地区呕吐毒素超标率较其他两地区较高,黄曲霉B1毒素也被检测处。综上所述,需提高对全株玉米青贮饲料霉菌毒素污染的认识和重视程度,加强对青贮饲料中霉菌毒素发生的预防管理。 | 席俊程 殷术鑫 王璐 张帅 刘玉琴 曲永利 | 2019 | 黑龙江八一农垦大学学报2019，31，5： | 8 |
| 2 | 奶牛场饲料霉菌毒素感染现状的调查与分析显示文摘随机抽取3家不同规模奶牛场饲料原料及自配料32份,采用进口ELISA试剂盒检测黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素和呕吐毒素等4种常见霉菌毒素含量。结果表明:所检测的4种霉菌毒素在所有样品中的检出率为100%,并同时含有2~3种霉菌毒素。其中,除豆粕、苜蓿干草、稻草、豆腐渣外,几乎在所有的饲料样本中玉米赤霉稀酮含量都超标,青贮玉米最高,超标4倍,TMR饲料中玉米赤霉酮含量超出了2倍以上;玉米副产品GGDS中赭曲霉毒素、玉米赤霉酮含量超标严重,呕吐霉素存在微量或少量超标;黄曲霉毒素在青贮玉米、稻草、豆腐渣中有超标,占总样品的15.63%。 | 马美蓉 | 2011 | 家畜生态学报2011，32，6： | 4 |
| 3 | 苜蓿青贮过程中霉菌毒素含量变化初探显示文摘为了解苜蓿青贮发酵过程中霉菌毒素含量的变化情况,试验以黄曲霉毒素(AFT)、玉米赤霉烯酮(ZEN)和呕吐毒素(DON)含量为检测指标,在苜蓿青贮过程中的0、0.5、1、2、3、5、7和30 d,分别测定3种霉菌毒素的含量。结果表明:青贮饲料中黄曲霉毒素的含量从青贮开始时的2.24μg/kg到第5天增长至11.34μg/kg,增长4.1倍;玉米赤霉烯酮含量从青贮开始时的49.26μg/kg到第3天增长至94.37μg/kg,增长约1倍;呕吐毒素含量从青贮开始时的50.00μg/kg到第2天增长至418.57μg/kg,增长7.4倍。此后黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮含量呈平稳状态,而呕吐毒素含量逐渐增加,但增幅减小。青贮第30天,黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和呕吐毒素含量分别为11.91、102.67和834.28μg/kg。 | 马燕 孙国君 | 2016 | 饲料研究2016，39，1： | 2 |
| 4 | 二氢嘧啶和甘草酸合剂改善奶牛霉菌毒素蓄积作用研究显示文摘本实验以二氢吡啶和甘草酸合用,测定牛奶中霉菌毒素残留量和体细胞数量,以确定本添加剂对奶牛霉菌毒素蓄积的影响。结果表明,添加前原料奶中的黄曲霉毒素AFM1含量差异不显著(P>0.05),经二氢吡啶和甘草酸处理后,添加组与对照组差异极显著(P<0.01);原料奶中体细胞数在添加二氢嘧啶和甘草酸合剂前后差异显著,添加组有较大幅度的降低(P>0.05)。说明二氢吡啶和甘草酸合剂能显著缓解霉菌毒素蓄积对奶牛造成的损害。 | 薄连震 马奎 丁涛 高树朋 李春晓 张明飞 | 2017 | 中兽医医药杂志2017，36，2： | 1 |
| 5 | 金葛解毒散对饲喂黄曲霉毒素B_1污染饲料奶牛免疫学功能的影响显示文摘黄曲霉毒素(aflatoxin,AFF)是霉菌毒素中最广为人知的真菌毒素之一,是寄生曲霉、黄曲霉等真菌分泌产生的有毒物质。奶牛饲料黄曲霉毒素污染问题严重,不仅引起奶牛繁殖率、生产性能和原料奶质量降低,而且还引发更严重的食品安全问题,严重危害我国奶业的可持续发展和消费者的生命健康。 | 孙美涵 武瑞 徐丹丹 李启涛 张义爽 孙志鹏 张旭 陈嘉 刘东宇 许小楠 王乐 | 2016 | 黑龙江畜牧兽医2016，，9： | 0 |
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