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| 1 | 气相色谱-质谱法测定水产品中15种邻苯二甲酸酯类塑化剂的残留量显示文摘建立了同时测定水产品中15种邻苯二甲酸酯类塑化剂残留的气相色谱-质谱(GC-MS)分析方法。样品经二氯甲烷-正己烷(1∶1)混合溶液超声萃取,中性氧化铝玻璃层析柱净化,用正己烷、二氯甲烷-正己烷(1∶9)混合液、乙酸乙酯-正己烷(1∶4)混合液和乙酸乙酯依次洗脱目标物,洗脱液经浓缩后正己烷定容,气相色谱-质谱测定。结果显示,15种邻苯二甲酸酯的线性范围为0.05~1.0 mg/L,相关系数(r)不小于0.999 1,检出限(LOD,S/N=3)为0.04~1.18μg/kg,定量下限(LOQ,S/N=10)为0.20~4.00μg/kg,不同水产品样品中添加2、50、200μg/kg的15种PAEs,平均加标回收率为81%~123%,相对标准偏差(RSDs,n=3)均小于15%。该方法稳定、可靠、操作简便,适用于鱼肉等水产品中多种PAEs的同时检测与确证。 | 石凤琼 柯常亮 林钦 孙闰霞 | 2013 | 分析测试学报2013，32，8： | 24 |
| 2 | 水产品中邻苯二甲酸酯残留与健康风险评价研究进展显示文摘邻苯二甲酸酯(PAEs)是工业上广泛使用的塑料增塑剂,具有神经毒性和生殖发育毒性,能够损伤动物和人的肝脏、肾脏,是一类重要的环境内分泌干扰物质,被列为世界各国'优先污染物'黑名单。饮食是人体暴露于PAEs最主要的途径之一,已在多种食品中检测出PAEs残留。而水产品是人类蛋白质的重要来源,其安全性直接影响消费者的健康。文章从国内外两方面综述了水产品中PAEs污染现状,通过危害鉴定、剂量-反应分析、暴露评价和风险表征等方面论述了通过摄食途径暴露于PAEs的健康风险评价方法,并对今后的研究趋势进行了展望。 | 林钦 石凤琼 柯常亮 孙闰霞 于紫玲 | 2014 | 南方水产科学2014，10，1： | 11 |
| 3 | 海产品中邻苯二甲酸酯的检测及健康风险评估显示文摘以海产品为分析对象,开发了16种邻苯二甲酸酯(PAEs)的GC-MS检测法。将方法应用于舟山经济海产品的检测,同时评估人体摄入海产品中PAEs的健康风险。结果显示,该方法线性范围、检出限(3S/N)分别为1~1000μg/L和0.15~0.3μg/kg。低、中、高3个梯度加标回收率、相对标准偏差分别为73%~117%和2.8%~7.5%(n=5)。SPSS分析表明:不同海产品中PAEs浓度水平无显著性差异,∑PAEs含量为80.0~438μg/kg,其中邻苯二甲酸二-2-乙基己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)占比最高,占∑PAEs的83.01%~94.18%。健康风险评估表明,所测海产品中PAEs的健康风险在可接受范围,PAEs对成人的健康风险略低于儿童。 | 张露 胡红美 李铁军 徐开达 孙秀梅 应忠真 金衍健 杨承虎 郭远明 | 2020 | 中国食品学报2020，20，5： | 5 |
| 4 | 长江重庆段鲫鱼中邻苯二甲酸酯的残留特征显示文摘为调查重庆市长江流域鱼体中邻苯二甲酸酯(phthalate esters, PAEs)的污染情况,该研究以该流域13个点位的野生鲫鱼为研究对象,探讨了鱼体内16种PAEs的残留水平和分布特征,并对人群健康风险进行了初步评估。结果显示,该流域野生鲫鱼体内共检出11种PAEs,检出率介于15%~100%之间,PAEs总含量(Σ_(16)PAEs)范围为1 710~9 098 ng/g,平均值为4 415 ng/g。其中邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二甲氧乙酯(DMEP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP)是最主要的污染物,合计约占PAEs总含量的85%以上。健康风险评估表明,邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、DIBP、DBP、邻苯二甲酸丁苄酯(BBP)和DEHP暴露的非致癌风险指数和总非致癌风险指数在10^(-7)~10^(-2)数量级,均远小于1,在可接受范围。DEHP对该流域城镇居民的致癌风险略高于农村居民,致癌风险指数分别为4.85×10^(-4)~1.19×10^(-3)和2.11×10^(-4)~5.19×10^(-4),与US EPA推荐的最大可接受致癌健康风险值(1×10^(-4))相比超标率为100%,因此鲫鱼中DEHP残留可能对人体存在一定的致癌风险,应引起注意。 | 石运刚 刘嘉烈 唐娜 李洁 秦瑞欣 汤送雄 郑晶 | 2021 | 环境科学与技术2021，44，4： | 2 |
| 5 | 气相色谱-质谱法测定某些海产品中邻苯二甲酸酯显示文摘提出了气相色谱质谱法测定海产品中邻苯二甲酸酯含量的方法。样品经正己烷:二氯甲烷(v/v,1∶1)超声波萃取,再经中性氧化铝固相萃取小柱(1 g,6 m L)净化,用HP-35MS毛细管气相色谱柱分离,质谱检测器检测。16种邻苯二甲酸酯的质量浓度在1~1000μg·L-1范围内与相应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)在0.15~0.30μg·kg-1之间。在5.00,50.0,250μg·kg-13个浓度水平进行加标回收试验,回收率在76.4%~117%之间,测定值的相对标准偏差在2.1%~6.7%(n=5)之间。本方法简单、灵敏、基体干扰小、线性范围宽、准确度、精密度能满足不同海产品中邻苯二甲酸酯含量分析。 | 张露 胡红美 李铁军 郝青 孙秀梅 应忠真 金衍健 郭远明 | 2018 | 化学研究与应用2018，30，8： | 2 |
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