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| 1 | 国产雪茄原料生产技术研究现状显示文摘近年来,国内雪茄市场增长迅速,而国产优质雪茄原料的缺乏,极大限制了国产雪茄产业的健康、可持续发展。本文总结了国内雪茄主要产区的生态条件、生产技术和工艺,分析了遮荫和发酵等雪茄生产重要环节的机理。最后展望了国产雪茄原料的技术研究领域的发展方向,以期为今后技术体系的完善和国产雪茄原料质量的提升奠定基础。 | 蔡斌 耿召良 高华军 林北森 邢蕾 胡希 刘好宝 | 2019 | 中国烟草学报2019，25，6： | 61 |
| 2 | 间作花生对木薯碳氮代谢产物及关键酶活性的影响显示文摘通过设置不同的间作行距(30、40、50cm)和根系分隔处理,研究间作花生对木薯叶片的碳氮代谢产物及相关酶活性的影响。结果表明,40cm行距间作花生可提高木薯的蔗糖磷酸合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS)活性及可溶性糖含量;间作花生后,木薯的氨基酸和可溶性蛋白质含量随着行距变窄而降低;相反,硝酸还原酶(NR)活性则显著增强。相同行距处理下,无根隔处理的氨基酸、蛋白质含量及SPS、SS、谷氨酰胺合成酶(GS)活性均高于根隔处理,说明木薯和花生的根系之间存在一定的相互作用。总体而言,适宜的间作行距可以提高碳氮代谢酶活性,从而促进碳水化合物和蛋白质的积累与运转,对提高木薯的产量和品质具有重要意义。 | 唐秀梅 钟瑞春 揭红科 刘超 王泽平 韩柱强 蒋菁 贺梁琼 李忠 唐荣华 | 2011 | 中国农学通报2011，27，3： | 34 |
| 3 | 不同氮肥水平对烤烟质体色素和碳氮代谢及品质的影响显示文摘通过田间试验,研究了不同氮肥水平对烤烟质体色素和碳氮代谢关键酶活性及品质的影响,结果表明,随着施氮量的增加,烟叶质体色素含量及其碳氮代谢关键酶活性升高,其中,低氮处理的硝酸还原酶活性下降时间提前,烟株以氮代谢为主转向以碳代谢为主时间前移;高氮处理的硝酸还原酶活性下降时间推迟,阻碍了烟叶碳氮代谢的适时转化,不利于烟叶成熟落黄;中氮处理的烟株碳氮代谢协调.从烤后烟叶品质来说,随着施氮量的增加,含氮化合物含量升高,而碳水化合物含量则随之下降.总体来说,中氮处理各成分含量适宜、比例协调,利于生产优质烟叶. | 高琴 刘国顺 李姣 何永秋 许俐 母海勇 | 2013 | 河南农业大学学报2013，47，2： | 28 |
| 4 | 浓香型产区烤烟中性致香成分与生物碱组成及含量显示文摘为了明确浓香型产区烟叶中性致香成分和生物碱的特点,对浓香型8个产区的烟叶样品的中性致香物质与生物碱的组成和含量进行了分析测定。结果表明,中性致香成分总量河南豫中南烟区最高,达1107.93μg/g,安徽皖南最低,仅为558.04μg/g。类胡萝卜素降解产物中的β-大马酮、β-二氢大马酮,棕色化反应产物中的糠醛,芳香族氨基酸裂解产物中的苯甲醇、苯乙醛、苯乙醇,西柏烷类降解产物中的茄酮、新植二烯的含量,较同类降解产物所占的比重较高。8个浓香型产区烤烟总生物碱和烟碱的变化幅度为2.33%~3.71%和2.05%~3.31%,平均值分别为2.71%和2.40%。所有浓香型产区降烟碱含量都比较低,且低于5%。不同浓香型产区中性致香物质的含量差异显著,8大浓香型产区烤烟烟碱含量都在优质烤烟的要求范围内。 | 王鹏泽 赵铭钦 刘鹏飞 付培培 周伏叶 王雪丽 李小勇 | 2014 | 中国烟草科学2014，35，5： | 25 |
| 5 | 不同氮水平下有机碳对蕹菜碳氮代谢及生长的影响显示文摘碳是植物必需的首要营养元素,但在植物营养、平衡施肥等理论和技术层面上长期被忽略,碳营养已成为影响作物高产优质的短板。本研究分别在三个氮水平下,研究了外源喷施两种不含氮的有机碳对蕹菜鲜重、干重、分枝数、碳氮代谢及营养品质指标的影响。结果表明,在不同氮水平下喷施有机碳有促进蕹菜生长的作用,效果因不同的氮水平及有机碳源而异。中氮(100 mg kg^(-1))水平下,以丙三醇的效果最好,其鲜重、干重、全碳含量及全氮含量与CK相比均有显著提高,增幅分别为12.88%、15.48%、7.05%和8.33%,且铁(Fe)含量与CK相比也显著提高,增幅高达16.2%,亚硝酸盐及钾(K)含量显著降低。高氮(120 mg kg^(-1))水平下,以α-酮戊二酸的效果最好,其鲜重、干重、全碳及全氮与CK相比均差异显著,增幅分别为17.97%、20.91%、7.97%和9.56%,蕹菜中的锌(Zn)与CK相比也显著提高,增幅高达16.18%,亚硝酸盐及K含量显著降低。在试验的三种氮水平下,有机碳处理可使蕹菜叶片中水溶性碳占全碳的百分比(WC/TC)及水溶性氮占全氮的百分比(WN/TN)下降,表明外源有机碳可促进蕹菜碳氮的合成代谢,从而促进生长,改善品质。研究结果提供了一条通过施肥补碳调控碳氮平衡实现蔬菜高产优质的新途径。 | 桂丕 陈娴 廖宗文 汪立梅 钟秀娟 毛小云 | 2016 | 土壤学报2016，53，3： | 25 |
| 6 | 氮用量对烤烟成熟期叶片碳氮代谢及萜类代谢相关基因表达的影响显示文摘为探索氮用量对烤烟碳氮代谢的影响,在前期不同氮素营养水平上在成熟期统一调亏,分析烤烟叶片糖代谢、氮代谢、淀粉代谢及萜类代谢相关关键基因的表达水平。结果显示:糖代谢中3个关键基因,胞外蔗糖转化酶(Inv)和蔗糖合成酶(SuS)基因随着烟叶的成熟表达量升高,在不同氮水平处理间表达水平差异无统计学意义。蔗糖磷酸合成酶(SPS)基因表达量在烟叶成熟前期随之前施氮量的降低而降低。淀粉代谢中颗粒结合型淀粉合成酶(GBSSI)基因表达量既不受烟叶成熟时期的影响也不受前期供氮水平的影响。氮代谢中硝酸还原酶(NR)基因在不同成熟时期及不同的供氮处理间表达量均无差异。谷氨酰胺合成酶(GS)基因的表达量在烟叶成熟后期呈降低趋势,且受前期供氮水平的影响较大。萜类代谢途径中3-羟-3甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGR)基因表达量随着烟叶的成熟先升高再降低,在成熟后期表达量随前期供氮水平的降低而降低。表明在前期供氮水平不一致的基础上于成熟期统一调亏,对成熟后期烟叶氮素的同化吸收过程和萜类代谢影响较大。烟叶糖代谢和淀粉代谢受烟叶成熟时期的影响最大。 | 王红丽 杨惠娟 苏菲 李海江 张要旭 杨军杰 史宏志 | 2014 | 中国烟草学报2014，20，5： | 22 |
| 7 | 不同施氮量烤烟氮素代谢差异及其对香气前体物形成的影响显示文摘为了探索烤烟品种氮素代谢差异对烟叶香气前体物形成的影响,运用大田施肥试验,测定了不同施氮水平下豫烟10号和中烟203成熟过程中的氮素代谢产物和相关酶活性的变化,同时测定了类胡萝卜素和多酚含量。结果表明,品种间GS、GDH等氮素代谢相关酶活性不同决定了氮素转化方式和转移规律,是导致基因型间氮素代谢差异的重要因素。类胡萝卜素和多酚含量与氮代谢产物和相关酶活性的相关性分析:在生长成熟前期类胡萝卜素含量与GS的相关系数达0.515*,在成熟后期与GS、GDH的相关系数分别达0.664**和0.645**;在整个成熟期多酚含量与NR的相关系数达到-0.524**。品种间比较说明烤烟成熟前期氮代谢旺盛有利于类胡萝卜素的形成,成熟后期氮代谢强度减弱有利于类胡萝卜素降解产物的形成;烤烟成熟期NR活性低,硝酸盐积累则多酚的形成受到抑制。 | 李飞 杨铁钊 张小全 武云杰 李丽华 康雪莉 符新妍 宋洋洋 | 2014 | 华北农学报2014，29，1： | 19 |
| 8 | 施氮量对四川雪茄烟叶碳氮代谢及品质的影响显示文摘为探究施氮量对雪茄烟叶生长过程中碳氮代谢及调制后烟叶品质的影响,以德雪1号为试验材料,分析了不同施氮量(120、165和210kg/hm^(2),分别记为T1、T2和T3处理)对雪茄烟叶生长期间碳氮代谢关键酶活性、质体色素以及调制后化学成分含量、物理特性和感官质量的影响。结果表明,在雪茄烟叶生长过程中,各处理烟叶淀粉酶(AL)、中性转化酶(NI)、硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)活性以及淀粉含量均呈先升高后降低的趋势,总氮含量呈下降趋势。随着施氮量的增加,不同时期鲜烟叶AL、NI、NR和GS活性均有所升高,淀粉含量降低,总氮含量升高。烟叶成熟时,T3处理叶片叶绿素和类胡萝卜素含量较T1处理分别增加了41.71%和21.31%,不利于烟叶成熟落黄。从调制后烟叶化学成分来看,T2处理的烟叶氮碱比较低而钾氯比较高,内在化学成分较协调,拉力和平衡含水率较高,含梗率较低,物理特性较好,香气质、香气量以及燃烧性等指标的分值较高,感官质量较优。因此,四川什邡雪茄烟种植区采用165kg/hm^(2)的施氮量有利于提高烟叶碳氮代谢能力,改善烟叶内在品质,提高烟叶可用性。 | 张嘉雯 卢绍浩 赵铭钦 钟秋 王俊 易凯 向欢 | 2021 | 作物杂志2021，，4： | 18 |
| 9 | 湘南典型浓香型烟叶产区烤烟大田生育期气候特征分析显示文摘为揭示与湘南典型浓香型烤烟风格特色密切相关的生态因子,采用湘南桂阳和江华烟区1981—2010年气象观测资料,以非线性多项式拟合回归方法分析湘南烟区烤烟生育期气候变化特征。研究结果表明:(1)桂阳和江华烟区烤烟伸根期气温均低于15℃,日照时数均在4 h以下,日降水量持续上升,表现出少光多雨,气温偏低的特点,其中移栽期和伸根期'低温寡照'是影响湘南典型浓香型烟叶风格特征的主要限制因子。(2)桂阳和江华烟区成熟期最高气温分别是29.27℃和28.35℃,日均光照时数6月下旬后持续增加,温差也随之增大,而降雨量逐渐减少,空气相对湿度逐渐降低,表现出多光少雨,气温偏高,相对湿度低的特点,其中成熟期'高温逼熟'是影响湘南典型浓香型烟叶风格特征的主要限制因子。湘南烟区成熟期的西南季风和地方焚风是影响浓香型烟叶风格特色彰显的气象因子之一。 | 陈颐 周清明 杨虹琦 杨红武 李宏光 孙书斌 | 2015 | 中国烟草科学2015，36，4： | 16 |
| 10 | 添加生物炭对烤烟碳氮代谢的影响显示文摘为探究添加生物炭对烤烟碳氮代谢的影响,以烟草品种K326为材料,从细胞组织结构、基因表达以及物质代谢3个层面进行了系统研究。超微结构分析表明:中部叶成熟早期,不施生物炭处理的烟叶淀粉粒积累较多,随着叶片成熟降解更快。基因表达分析显示:打顶后,糖、淀粉代谢相关基因表达逐渐增强,氮代谢相关基因的表达减弱。中部叶成熟后期,添加生物炭越多,相关基因表达越强。物质代谢分析表明:打顶后,添加生物炭处理的总糖、还原糖含量降低,调制后,糖含量较高。打顶及调制后,添加600 kg/hm2生物炭处理的淀粉含量较高。添加生物炭后,总氮、烟碱含量增加,调制后差异变小,这说明添加生物炭对烟叶碳氮代谢有较大影响,进而影响烟叶品质。 | 张嘉炜 杨永霞 冯小虎 贾宏昉 张松涛 张洪映 崔红 | 2016 | 江西农业学报2016，28，3： | 15 |
| 11 | 嫁接对烤烟氮代谢关键酶活性及叶绿素含量的影响显示文摘以金星6007为砧木,农大202为接穗,比较盆栽试验下不同施氮水平对烤烟嫁接苗和接穗自根苗的烟叶干质量、氮代谢关键酶(硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶)活性和叶绿素含量的影响。结果表明,烟叶干质量、硝酸还原酶活性、谷氨酰胺合成酶活性和叶绿素含量在两种氮水平下均为嫁接苗大于自根苗,且差异极显著。随着施氮量的降低和生育期的推进,嫁接苗和自根苗氮代谢关键酶活性和叶绿素含量都下降,但降幅不同,嫁接苗的降幅较低。以上结果说明,低氮水平下较高的硝酸还原酶活性、谷氨酰胺合成酶活性和叶绿素含量与烤烟嫁接苗的氮效率增强有关。 | 梅芳 杨铁钊 刘剑君 张小全 张广普 武云杰 刘中威 李洪臣 | 2012 | 西北农业学报2012，21，5： | 14 |
| 12 | 花铃期遮阴对棉花氮素代谢的影响及其机制显示文摘为明确花铃期弱光对棉花氮素代谢的影响及其内在机理,以苏棉15和科棉1号为材料,在棉株第6~8果枝的第1~2果节开花时利用遮阴网遮阴,令透光率分别为100%、80%和60%,研究遮阴条件下棉花根系吸收能力及棉株氮素代谢相关酶活性动态变化特征。结果表明,在0~50d的遮阴期内,随透光率减弱,根系吸收能力及棉株氮素代谢相关酶活性降低;遮阴15d后氮素代谢相关酶活性变化最为显著,在透光率60%处理下,苏棉15、科棉1号根系硝酸还原酶、谷氨酰胺合酶、谷氨酸合酶、谷氨酸脱氢酶活性分别下降25.1%、53.2%、39.1%和25.5%,主茎功能叶相应酶活性分别下降50.3%、24.0%、30.4%和18.9%。根系、主茎功能叶变化程度不同,说明二者的氮素代谢机制对遮阴的反应存在一定差异:遮阴条件下根系氮素代谢能力下降的原因主要是谷氨酰胺合酶/谷氨酸合酶循环介导的氮素同化能力下降,其次为硝酸还原酶介导的氮素还原能力下降;主茎功能叶氮素代谢能力下降的原因主要是硝酸还原酶介导的氮素还原能力下降,其次为谷氨酰胺合酶/谷氨酸合酶循环介导的氮素同化能力下降。遮阴条件下棉花碳、氮代谢能力降低,最终导致棉株根系、主茎功能叶氮素含量和累积量降低,棉花单株铃数、铃重、籽棉产量亦随遮阴程度加深显著减少(P〈0.05)。 | 于莎 王友华 周治国 吕丰娟 刘敬然 马伊娜 陈吉 阿布都克尤木.阿不都热孜克 | 2011 | 作物学报2011，37，10： | 12 |
| 13 | 烤烟碳氮代谢及其关键酶研究进展显示文摘从品种、施肥、光照、调控措施和烘烤5个方面对烤烟碳氮代谢及其关键酶活性变化的研究进行了综述,重点阐述了其影响碳氮代谢的作用和机理,并对该研究的前景进行展望。 | 王冠 周清明 杨宇虹 易克 徐照丽 陈刚 | 2012 | 作物研究2012，26，2： | 9 |
| 14 | 氮肥减施对烤烟生长发育及产质量的影响显示文摘为提高氮素养分资源利用效率、保护生态环境和增加经济效益,以明确文山烟区烤烟的氮肥适宜施用量,以云烟87为材料,研究了不同氮肥减施对烤烟农艺性状、抗病能力、经济性状与经济效益、烟叶内在品质的影响。结果表明:在常规施肥(施氮量为111~116 kg/hm^2)基础上,减氮10%~20%有利于烤烟农艺性状的改善,提高抗病能力;减氮10%、20%可提高综合效果,增产幅度别为4.5%、2.2%,增值幅度分别为28.1%、24.1%。 | 朱毅 李大肥 霍世东 许龙 李世琛 冯坤 武盼盼 赵正雄 | 2017 | 山东农业科学2017，49，12： | 9 |
| 15 | 烤烟成熟期控水对烟叶碳氮代谢关键酶活的影响显示文摘成熟期是烤烟需水次临界期。为明确烤烟成熟期土壤水分对烟叶碳氮代谢的影响,试验在烤烟成熟期进行土壤控水,研究烟叶碳氮代谢主要关键酶活性的变化。结果表明:土壤水分亏缺(50%~60%田间持水量)致烟叶叶绿素含量降低,土壤水分充足(80%~85%田间持水量)烟叶绿素含量高,烟叶成熟缓慢,且复水能缓解干旱胁迫导致的烟叶早衰;烟叶成熟期,湿润土壤(70%~85%田间持水量)烟叶硝酸还原酶、转化酶和淀粉酶活性较高,土壤干旱使烟叶碳氮代谢关键酶活性减弱,但复水在一定程度上能恢复淀粉酶活性。 | 徐宇航 王守华 张念 夏忠文 陈朝应 李祖良 袁有波 林叶春 | 2013 | 中国农学通报2013，29，13： | 9 |
| 16 | 氮肥基施与追施比例对烤烟光合特性及氮代谢关键酶活性的影响显示文摘【目的】研究氮肥基施与追施比例对烤烟叶片色素含量、光合特性及氮代谢关键酶活性的影响,为提高烟株氮肥利用率提供参考。【方法】以'云烟87'为试验材料,以不施氮肥为对照(CK),研究氮肥不同基施与追施比例(T1.全部氮肥作基肥;T2.氮肥80%作基肥,20%作追肥;T3.氮肥60%作基肥,40%作追肥)对烟株色素含量、光合特性及氮代谢关键酶活性的影响。【结果】增加氮肥追施比例能提高后期烤烟叶片的叶绿素和类胡萝卜素含量。在烤烟整个生育期,施氮处理的烟叶净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr)均基本表现为随氮肥追施比例的提高而增大,且均高于对照;胞间二氧化碳浓度(Ci)在烤烟整个生育期以T3处理最高。移栽后45d,T1处理的硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性最高;移栽后60~75d,硝酸还原酶和谷氨酰胺合成酶活性基本随着氮肥追施比例的增大而增加。【结论】追施氮肥保证了烟株后期生长对氮肥的同化能力,改善了烟株的光合特性,其中氮肥60%作基肥,40%作追肥为最佳施氮模式。 | 罗莎莎 符云鹏 牛志强 习红昂 闫伸 曾宇 樊武广 王传兴 | 2013 | 西北农林科技大学学报(自然科学版)2013，41，8： | 8 |
| 17 | 光、氮及其互作对水稻主要生长性状指标的影响显示文摘水稻生长季节内常因多阴雨而造成弱光胁迫,因此根据不同的光强进行合理配施氮肥具有重要的指导意义。2012年通过水培盆栽试验,在3种光照强度(L0、L1和L2分别为自然光、遮一层光和遮两层光)和3种氮素水平(N1、N2和N3分别为7、21、35 mg·kg-1N)下,以2个杂交籼稻和2个粳稻为供试材料,研究了光、氮及其互作对水稻主要生长性状指标的影响。结果表明:在相同生育期和光照强度下,各生长性状指标值均随着氮素供应浓度的升高而增加。在21、35 mg·kg-1氮素水平下,籼稻茎蘖数表现为:L2 | 黄丽芬 全晓艳 张蓉 袁毅 赵伟 姜玲玲 施金琦 庄恒扬 | 2013 | 核农学报2013，27，12： | 7 |
| 18 | 磷素对甜瓜幼苗期生理指标的影响显示文摘以"金妃"甜瓜为试材,采用基质培养方法通过测定甜瓜幼苗期叶片叶绿素和硝态氮含量以及硝酸还原酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、抗坏血酸过氧化物酶活性变化规律,研究了不同磷素用量对甜瓜幼苗期生理指标的影响。结果表明:适宜磷素用量(即0.9~1.2mmol/L)时,可以显著提高甜瓜叶片叶绿素和硝态氮含量,各种保护性酶活性得到有效改善和提高,促进了光合作用,为后期甜瓜产量形成、品质改善奠定了良好的生理基础。而当磷素用量低于0.6mmol/L或高于1.5mmol/L时,各种生理活性物质含量或保护性酶活性均大幅降低。 | 廉华 王萌 马光恕 王彦宏 王茹华 盛云燕 | 2015 | 北方园艺2015，，23： | 7 |
| 19 | 光对烟草生长发育、生理代谢活动及品质形成影响的研究进展显示文摘光是影响烟草生长发育和生理代谢的重要生态因子之一。综述了近年来有关光强和光质对烟草生长发育、生理代谢活动及品质形成影响的研究进展,并分析了今后该领域的主要研究重点。 | 易克 徐向丽 卢向阳 田云 | 2013 | 化学与生物工程2013，30，5： | 7 |
| 20 | 茶树间作巨菌草对茶园小气候及土壤养分的影响显示文摘对纯茶园和茶树间作巨菌草茶园的生态环境(小气候因子、土壤因子)和茶树叶片叶绿素含量进行了测定。结果表明,2种不同类型茶园小气候因子(茶园光照强度、空气温度、空气相对湿度)具有显著差异,相对于纯茶园,茶园间作巨菌草能有效降低茶园光照强度和空气温度,提高空气相对湿度,增加土壤养分含量,提高茶树叶片叶绿素含量。说明茶树间作巨菌草可以改善茶园小气候和土壤状况,能够促进茶叶品质的提高。 | 张明泽 姚玉仙 申太官 王小妍 | 2020 | 山西农业科学2020，48，2： | 7 |
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