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    题名 作者 年代 出处 被引量
1白菜耐热性研究进展显示文摘从生态学、形态学、品种选育、评价及栽培技术、遗传学、分子生物学和耐热性鉴定等方面对白菜的耐热性研究进行归纳总结。李停停 徐文玲 张友民 王翠花 2011北方园艺2011,,1:3
2大白菜耐热性研究进展显示文摘苏小俊 李彬 袁希汉 曹碚生 2006长江蔬菜2006,,8:2
3大白菜葡萄糖磷酸变位酶同工酶的纯化及其分子性质显示文摘首先对影响葡萄糖磷酸变位酶(PGM)稳定性的因素进行了比较研究,结果发现,在所有被检测的因子中,磷酸根对酶的保护作用最强,而Tris-盐酸则效果极差。在磷酸缓冲液中添加二硫苏糖醇、PMSF、葡萄糖和镁离子等可能的保持试剂未能进一步提高酶的稳定性。另外,pH对PGM酶的稳定性有较大影响,酸性pH不利于酶活性的保持,在pH8.0时酶最为稳定。因此,本实验对PGM同工酶的纯化均在pH8.0的磷酸缓冲液中进行。依次经过抽提、分步硫酸铵沉淀、SephadexG75柱层析以及二乙氨乙基纤维素柱高效液相色谱(DEAE-HPLC)等分离步骤,我们纯化了大白菜品种“白阳”黄化种苗中的3个葡萄糖磷酸变位酶(PGM)同工酶,并分别测定了同耐热相关PGM同工酶和与其自然电泳迁移率相近的另一同工酶的米氏常数(Km),比较了它们对37℃热处理的稳定性。结果表明,在米氏常数和热稳定性方面它们没有显著差别。崔洪昌 刘敬梅 Samuel S. Sun 1999华北农学报1999,14,1:1
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