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| 1 | 阪崎克罗诺肠杆菌致病性机理研究进展显示文摘阪崎克罗诺肠杆菌是一种革兰氏阴性无芽孢肠道杆菌,可导致新生儿和免疫功能不全的婴幼儿严重脑膜炎、菌血症和坏死性结肠炎,是一种非常重要的食源性条件致病菌。目前,国内外对阪崎克罗诺肠杆菌的致病性及其致病机理的研究报道非常有限。本文通过阪崎克罗诺肠杆菌外膜蛋白A、脂多糖、生物膜、宿主细胞骨架、铁获得机制、海藻糖的存在、超广谱β-内酰胺酶的产生和细胞间相互作用等方面对阪崎克罗诺肠杆菌的致病性机理进行综述。 | 刘咪 杨保伟 夏效东 王新 席美丽 | 2014 | 食品科学2014，35，9： | 11 |
| 2 | 食品工业中克罗诺杆菌(原阪崎肠杆菌)的污染与控制显示文摘克罗诺杆菌是一种新兴的食源性致病菌,能对新生儿引起如脑膜炎、败血症及坏死性小肠结肠炎等疾病,并带来严重的神经系统后遗症,有较高的死亡率,因此受到国内外的广泛关注。该文对克罗诺杆菌的生理生化特点、污染来源、生物膜形成及其在食品工业的污染和控制等方面的研究进展进行概述。 | 陈雅蘅 周帼萍 | 2013 | 中国酿造2013，32，7： | 10 |
| 3 | 食源性阪崎肠杆菌研究进展显示文摘 | 鞠慧萍 石建华 孙鹏翔 | 2010 | 上海畜牧兽医通讯2010，，4： | 4 |
| 4 | 阪崎肠杆菌检测技术研究进展显示文摘阪崎肠杆菌曾被命名为黄色阴沟肠杆菌,是众多肠杆菌科属种类中的一种[1]。阪崎肠杆菌于1980年被发现,是外国学者Farmer等人在进行肠杆菌基因杂交研究时,发现阴沟肠杆菌与阪崎肠杆菌的基因杂交后,其色素与生化反应均有较大差别,因此研究人员将阪崎肠杆菌从阴沟肠杆菌的菌属当中分离出来,并命名为阪崎肠杆菌[2]。至2007年,研究人员通过基因研究发现,阪崎肠杆菌与其所属科属亦存有较大差异,因此将阪崎肠杆菌独自成立为新的菌属,同时将新菌属命名为阪崎克若诺[3]。现将该菌的检测技术进展综述如下。 | 王春旭 | 2014 | 齐齐哈尔医学院学报2014，35，18： | 2 |
| 5 | 鹤壁市婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌污染情况分析显示文摘目的通过对市售婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的检测,了解阪崎肠杆菌在婴幼儿配方奶粉中的污染情况。方法按照中华人民共和国国家标准(食品微生物学检验)(GB4789.40-2010),对来自鹤壁市超市的婴幼儿配方奶粉进行检测。结果 73份样品10份样品检出阪崎肠杆菌,检出率13.7%。结论阪崎肠杆菌是污染婴幼儿奶粉的条件致病菌之一,实验室检测奶粉中的阪崎肠杆菌对婴幼儿的健康成长和食品安全等方面具有重大意义。 | 李素娥 | 2013 | 河南职工医学院学报2013，25，5： | 0 |
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