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		题名	作者	年代	出处	被引量
	1	L-谷氨酰胺产生菌的分离及其发酵培养基的优化显示文摘本试验利用纸层析法从活禽摊土中分离出一株产L-谷氨酰胺的菌株BL-12,对其进行紫外线和硫酸二乙酯诱变处理,经磺胺胍、高浓度硫酸铵定向筛选,得到一株产L-谷氨酰胺较高的菌株BLCC7—0162。经培养特征、形态观察及16SrDNA序列分析,确定该菌株为谷氨酸棒状杆菌。正交试验确定的该菌株的最佳发酵培养基为葡萄糖12%、硫酸铵5%、玉米浆1%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.04%、硫酸锰2mg/L、硫酸锌2.5mg/L、碳酸钙3%、初始pH7.0~7.5。在此条件下,经过60h摇瓶培养,其L-谷氨酰胺产量达到47g/L左右。	徐海燕曹斌辛国芹汪祥燕汪孟娟董佩佩谷巍	2015	中国饲料2015，，11：	1

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