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| 1 | 2-甲基丁酸对断奶前后犊牛瘤胃发酵、酶活及纤维分解菌菌群的影响显示文摘通过研究日粮添加2-甲基丁酸对断奶前后犊牛瘤胃发酵、酶活及纤维分解菌菌群的影响,旨在探讨其对犊牛瘤胃发育的影响。试验选取32头体重(46.45±0.37)kg15日龄的荷斯坦哺乳公犊,随机分为4组,每组8头,对照组犊牛断奶前饲喂鲜奶,断奶后饲喂犊牛料和苜蓿干草,试验组在对照组日粮基础上分别添加3、6和9g·d^(-1)的2-甲基丁酸,犊牛在45日龄断奶,分别于30和90日龄时从各组抽取4头,晨饲前称重后进行屠宰并采样测定指标。结果表明,90日龄犊牛瘤胃总挥发性脂肪酸及乙酸与丙酸比例,滤纸酶、羧甲基纤维素酶、纤维二糖酶、木聚糖酶、α-淀粉酶、β-淀粉酶和蛋白酶的活力,溶纤维丁酸弧菌、白色瘤胃球菌、黄色瘤胃球菌和产琥珀酸丝状杆菌的数量,较30日龄均显著增高(P<0.05),而pH和氨态氮浓度均显著降低(P<0.05)。日粮添加6和9g·d^(-1)的2-甲基丁酸,较对照组显著降低了瘤胃pH,较3g·d^(-1)和对照组显著降低了氨态氮浓度(P<0.05),日粮添加9g·d^(-1)的2-甲基丁酸较3g·d^(-1)和对照组显著提高乙酸与丙酸比例,较3g·d^(-1)和对照组显著提高滤纸酶、羧甲基纤维素酶、纤维二糖酶、木聚糖酶、α-淀粉酶和β-淀粉酶的活力,较3g·d^(-1)和对照组显著提高纤维丁酸弧菌、白色瘤胃球菌、黄色瘤胃球菌和产琥珀酸丝状杆菌的数量,但对蛋白酶的活力无显著影响(P>0.05)。结果提示,2-甲基丁酸通过刺激纤维分解菌和淀粉分解菌的生长提高瘤胃纤维分解酶和淀粉降解酶的活力,从而促进瘤胃发酵和瘤胃的发育;根据各项指标综合考虑,建议2-甲基丁酸的适宜添加量为6g·d^(-1)。 | 李鹤琼 刘强 王聪 张延利 裴彩霞 王永新 郭刚 霍文婕 张拴林 刘建新 | 2015 | 畜牧兽医学报2015，46，12： | 15 |
| 2 | 纤维分解酶与异丁酸对断奶前后犊牛小肠黏膜基因表达的影响显示文摘本试验目的是研究日粮补充纤维分解酶、异丁酸及其混合物对断奶前后犊牛小肠发育的影响。选取30日龄体重(48.5±0.3)kg、发育正常的荷斯坦哺乳犊牛36头,随机分为4组:对照组,饲喂基础日粮;纤维分解酶组,在基础日粮中添加1.83 g纤维分解酶(含160 U纤维分解酶和4 000 U木聚糖酶);异丁酸组,在基础日粮中添加6.0 g异丁酸;复配组,在基础日粮中添加1.83 g纤维分解酶和6.0 g异丁酸混合物。分别于45、60、90日龄从各组随机抽取3头屠宰,采集小肠黏膜组织,通过实时荧光定量技术检测生长激素受体(GHR)、胰岛素受体(INSR)及钠-葡萄糖共转运载体1(SGLT1)在小肠黏膜组织不同部位的表达。结果表明:复配组和异丁酸组的小肠各部位GHR mRNA和INSR mRNA表达量均显著高于对照组(P<0.05),但两组之间差异不显著;复配组和异丁酸组小肠各部位SGLT1 mRNA表达量显著高于对照组(P<0.05)。综合分析表明,断奶前后犊牛日粮添加异丁酸及其与纤维分解酶混合物,均可促进小肠黏膜基因表达。 | 马乐 毕小龙 刘强 王聪 张延利 裴彩霞 王永新 郭刚 霍文婕 | 2015 | 中国畜牧杂志2015，51，S1： | 1 |
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