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时间 1989 - 2010 学科选择学科
题名/关键词 模糊
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    题名 作者 年代 出处 被引量
1羊肉对机体抗氧化功能影响的研究显示文摘本文通过动物实验研究羊肉对机体抗氧化功能的影响。试验方法 :将40只小鼠随机分为对照组和试验组,试验组小鼠灌服羊肉粉3周后,测定其血清中抗氧化功能的相关指标。试验结果显示,小鼠持续食用羊肉后,导致机体NO含量增加,机体抗氧化能力降低,自由基过度累积,脂质氧化程度加剧。陈佳 2016科技视界2016，，10：0
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