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| 1 | 壳糖胺微量元素螯合盐的生物学功能及其在动物生产中的应用显示文摘壳糖胺微量元素螯合盐是由脱乙酰壳聚糖(Chitosan,CTS)与微量元素金属离子(Zn、Cu、稀土等)进行配位反应而生成的具有环状结构的络合物。文章综述了壳糖胺微量元素螯合盐的理化性质、生物学功能及在动物生产中的应用,旨在为壳糖胺微量元素螯合盐作为新型饲料添加剂在动物生产中的应用提供参考。 | 李晓丽 李方方 朱宇旌 张勇 | 2015 | 饲料工业2015，36，S2： | 1 |
| 2 | 微量热法研究壳聚糖铜对核桃内生菌生长代谢的影响显示文摘使用加热回流方式制备了配合物壳聚糖铜(CTS-Cu),采用红外光谱法和原子吸收光谱法对配合物进行了表征,结果表明CTS中的-OH与-NH_2可能参与了配位。采用原子吸收光谱法测定CTS-Cu溶液中Cu^(2+)的含量,同时利用等温微量热方法研究了CTS-Cu、Cu^(2+)和CTS分别对核桃内生菌(XRS107)生长代谢的影响,测定结果表明CTS-Cu参与了对XRS107的生长代谢过程,并对XRS107的生长代谢过程的影响表现出'低浓度刺激,高浓度抑制'的特征,而Cu^(2+)和CTS对XRS107的生长代谢过程无明显影响。光密度法研究结果表明,经不同浓度CTS-Cu作用后,XRS107的光密度值(OD)表现出先增大后减小的趋势。 | 胡帆 罗晓洁 刘玉青 卢垚 夏彩芬 | 2015 | 湖北工程学院学报2015，35，6： | 0 |
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